Читать «Как правильно питаться» онлайн - страница 169

Игорь Скурихин

Масса (в граммах) стакана ложки

A uanv." UIVJJV-

чайного ного вой чайной

Плодоовощные консервы и пищевые концентраты (соки,пюре,варенье,компоты, джемы)

Томатные продукты
Сок томатный 250 200 18 5
Томат-пюре ■—. 25 8
Томат-паста 30 10
Консервы фруктовыеКомпоты 250 200
Соки 250 200 18 5
Варенье 45 20
Джем 40 15
Повидло 36 12
Пюре из айвы —~ 30 10

Продукты для детского и диетического питания

Сметана «Детская» 250 200 25 11
Творог «Здоровье» 17 5
Масло сливочное (растопленное) 17 5
Молочные смеси «Малыш» 22 6
Ацидофильные смеси 8 3
Каша молочная гречневая ■— 10 4
Каша молочная рисовая 10 4
Каша молочная овсяная 9 3
Каша молочная манная 10 4
Смеси молочные 9 3
Кисель молочный 12 5
Сухое молоко «Виталакт» 20 6
Мука диетическая гречневая 160 130 25 8
Мука диетическая рисовая 160 130 25 8
Мука диетическая овсяная 130 110 20 6
Мука диетическая злаковая 160 130 25 8

Сведения

о массе Штучных пищевых продуктов

Приведенные ниже данные представляют собой средние, наиболее распространенные значения массы некоторых штучных пищевых продуктов. Эти сведения предназначены для быстрого и достаточно точного подсчета пищевой ценности рационов, используемых в домашних условиях.

Продукт

Масса 1 штуки (в граммах)

Хлеб и хлебобулочные Изделия (сдобы,булки, баранки,сухари,сушки)

Булки и сдобные изделия

Продукт

Масса 1 штуки (в граммах)

Кондитерские изделия (сахар,карамель,конфеты, пастила,зефир,печенье и др.)

Сырье

Молочные продукты (сырки творожные и плавленые, мороженое)

Сырок глазированный Сырок плавленый Мороженое