Читать «ЧИСТКА ОРГАНИЗМА БЕЗ ИДИОТИЗМА» онлайн - страница 49

Unknown

Так, все, хватит с нас негатива. Впереди у нас – вкусная, жизнеутверждающая тема о естественных антиоксидантах.

Приложение II.1. ГЛИКЕМИЧЕСКИЕ ИНДЕКСЫ УГЛЕВОДОСОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

(по М.Монтиньяку, уточненные и дополненные)

Продукты и изделия с высоким гликемическим индексом

Кукурузный сироп – 115

Пиво – 110

Модифицированные крахмалы, все виды – 100

Глюкоза – 100

Пшеничный сироп, рисовый сироп – 100

Глюкозный сироп – 100

Рисовая мука – 95

Картофельный крахмал – 95

Картофель, запеченный в духовке – 95

Картофель-фри – 95

Белый хлеб без глютена – 90

Картофельное пюре быстрого приготовления (хлопья) – 90

Вязкая рисовая каша – 90

Белый сдобный хлеб – 85

Морковь (термообработанная, не сырая) – 85

Корень сельдерея (термообработанный, не сырой)* – 85

Корнфлекс, кукурузные хлопья – 85

Белая пшеничная мука – 85

Рисовый пирог, пуддинг – 85

Рисовое молочко – 85

Кукурузный крахмал – 85

Репа (термообработанная, не сырая) * – 85

Попкорн без сахара – 85

Рис быстрого приготовления – 85

Дутовые рисовые зерна, рисовые галеты – 85

Тапиока – 85

Бобы (отварные) – 80

Картофельное пюре – 80

Пончики – 75

Вафли с сахаром – 75

Лазанья (из пшеничной муки мягких сортов) – 75

Арбуз* – 75

Тыква* – 75

Рисовая каша с молоком и сахаром – 75

Бейгел, бублик – 70

Багет, белый хлеб – 70

Банан (термообработанный) – 70

Печенья в шоколадным покрытии, шоколадные батончики – 70

Бисквиты, печенья – 70

Мамалыга – 70

Бриоши – 70

Сухие зерновые завтраки с сахаром – 70

Чипсы – 70

Круассан – 70

Финики, по разным данным – 70-103

Кукурузная мука – 70

Клецки – 70

Меласса (патока) – 70

Пшено, сорго – 70

Макаронные изделия из пшеницы мягких сортов – 70

Рисовые хлебцы – 70

Полента (кукурузная манка) – 70

Картофель вареный без кожуры – 70

Равиоли из пшеницы мягких сортов – 70

Ризотто – 70

Белый рис обычный – 70

Белый сахар (сахароза) – 70

Коричневый сахар – 70

Свекла (термообработанная, не сырая)* – 65

Конфитюр с сахаром – 65

Кускус – 65

Мука из спельты – 65

Каштановая мука – 65

Пшеничная мука (50% – белая, 50% – из цельносмолотого зерна) – 65

Кукуруза (зерна) – 65

Мармелад (на сахаре) – 65

Мюсли (с сахаром, медом) – 65

Рисовая лапша («Китайская лапша») – 65

Шоколадные хлебцы – 65

Ржаной хлеб (30% ржаной муки) – 65

Хлеб из цельносмолотого зерна – 65

Картофель в мундире (отваренный в воде или на пару) – 65

Изюм – 65

Кленовый сироп – 65

Сорбэ (с сахаром) – 65

Каштаны – 60

Мороженое обычное (на сахаре) – 60

Цельная мука (из зерна, смолотого вместе с отрубной оболочкой) – 60

Лазанья из пшеницы твердых сортов – 60

Майонез покупной (с сахаром) – 60