Читать «Наталья Могилевская. Худеем вместе» онлайн - страница 19

Я всегда считала, что лучше не набирать лишних кило, потому что любая диета – это ад. Для меня, человека, который много работает и постоянно должен сдерживать свои желания, реакции, эмоции, находясь всегда под пристальным вниманием окружающих, для человека, который живет в самолетах и постоянно недосыпает, еда – это один из немногих способов отдохнуть и получить удовольствие. Необходимость есть невкусную пресную еду или сидеть на монодиете или вообще на воде и соках – просто ужасное испытание. А кроме того, я понимала, что добиться хорошего результата можно, только если ты вернешься к серьезным спортивным нагрузкам, к которым вернуться после длительного перерыва всегда тяжело и неприятно.

У меня портилось настроение от понимания, что кроме тяжелого рабочего дня и привычных забот появятся еще напряжение и лишения.

Я перепробовала огромное количество диет, но все они заканчивались голодом и срывами, в результате которых я ни за что к ним не хотела возвращаться.

Мы познакомились с Наташей Самойленко несколько лет назад. Я встретила в ее лице единомышленника в наших взглядах на жизнь и великолепного профессионала, который обогатил мою жизнь знаниями о здоровом питании и образе жизни, в результате которых ты легко и без напряжения, без голода и возврата килограммов приходишь к желанному весу и отличной физической форме.

Медицина – любовь всей ее жизни. В детстве она лечила бумажных кукол и плюшевых мишек, потом закончила с красным дипломом медучилище и университет имени Богомольца. Особенно ее увлекала тема лечения здоровым питанием, голодом, лекарственными травами. Она скупала всю литературу, которая издавалась на эту тему. Если не удавалось купить нужную книгу, переписывала ее от руки. Она выбрала своей специальностью эндокринологию, самую философскую в медицине. Наука о балансе гормонов, где нужно много думать и анализировать. Потом работала в поликлинике, пока не ушла в декрет.

Рождение ребенка всегда является моментом переосмысления жизни, взросления и ответственности. Идея стать диетологом была на поверхности, но помогла близкая подруга:

«Посмотри на свой книжный шкаф! Ведь у тебя все книги о еде и продуктах – сплошное здоровое питание на полках. Тебе же всегда это нравилось! Удивительно, почему ты еще до сих пор не диетолог? Иди и учись, тем более есть время».

На следующий же день она начала обучение на кафедре диетологии в академии последипломного образования.

Она нашла себя! Боготворит профессию, с азартом увлекается сложными случаями, обожает своих клиентов, а их шутки и юмористические рассказы объединила в отдельную коллекцию и планирует когда-нибудь издать. Без имен, конечно, поскольку среди ее клиентов очень много знаменитостей.

Она доказала на практике, что благодаря изменению пищевых привычек уходят страшные болезни, приходят в норму результаты анализов или навсегда уходит лишний вес.

Это просто навык. Отношение к своему питанию отражает отношение к себе и своей жизни. Еда оказывает прямое влияние на наши эмоции, настроение, поведение и творческий потенциал. Содержимое наших тарелок способствует (или, наоборот, препятствует) нашему физическому, интеллектуальному и духовному развитию.