Читать «Шоколадная диета и косметика» онлайн - страница 54
Энди Роу
Основная задача любой диеты – уменьшить количество калорий, поступающих с пищей. Этот недостаток покрывается за счет жировых запасов – сам организм начинает регулировать их количество. Тут нужно помнить, что в этом процессе участвуют жировые клетки всего тела и вы постепенно уменьшаетесь в объемах во всех местах, а не только в тех, что наиболее пострадали от калорийного питания. Сжигание лишнего жира высвобождает необходимую организму и, прежде всего мозгу, глюкозу, часть которой мы уже получили от пищи, недостаток которой и призвал организм использовать старые запасы на наших боках, бедрах и животе.
Физические нагрузки, а наилучшим будет выделение одного дня для полноценной тренировки, помогают усилить высвобождение глюкозы для мышц, подвергающихся нагрузкам. Для начала возьмите за правило ходить пешком, если место назначения расположено не далее двух километров. Купите шагомер и установите себе норму в 10 тысяч шагов в день, строго выполняя это решение. Даже в офисе лишние походы за документами будут накидывать на шагомер важные для вас цифры.
Важным фактором является время принятия той или иной пищи. Как установили американские исследователи, завтрак с высоким содержанием жиров и обед с их низким содержанием способствуют хорошей работе организма по расщеплению жиров, при питании в таком порядке ваш организм будет забирать лишний жир и из подкожных отложений. Вопрос с ужином довольно прост – большинство диет напрямую запрещает позднее поглощение пищи, что косвенно подтверждается специалистами по особенностям питания. Но если вы ограничите после 18.00 употребление углеводов, вернее продуктов с их высоким содержанием, то этого будет достаточно для полноценного диетического питания.
Для углеводов самое лучшее время – утро, поэтому введите за правило плотно завтракать, ведь множественные исследования говорят о том, что те, кто много ест утром, как правило, не имеют проблем с лишним весом. Этому правилу уже много лет, и оно хорошо проверено временем. Дневной рацион должен в большей степени состоять из белка, так как высокоуглеводная пища вызывает сонливость и вялость во второй половине дня. Это актуально для людей с низкой и средней физической нагрузкой. Конечно, если вы каменщик и после обеда активно выкладываете кирпичную стенку, то вялость вам не грозит, а обеда вместе с завтраком будет даже мало для восполнения затраченных калорий.
