Читать «Реабилитация после инсульта» онлайн - страница 68

8. Любой прием пищи вечером должен быть не позднее 18 ч. Перед сном за 2–3 ч, чтобы исключить чувство голода ночью, следует съесть яблоко, выпить стакан молока или кефира.

9. Стоит отказаться от застолий и фуршетов.

10. Необходимо заниматься физкультурой и другими видами двигательной активности, желательно посещать бассейн.

Теория группы крови предлагает свою концепцию питания человека. Эта теория признает, что у людей разные потребности в еде, потому что не каждый организм по-своему усваивает питательные вещества. Чтобы быть здоровым, иметь идеальный вес, человек нуждается в пище, отвечающей биохимической индивидуальности его организма.

Усвоить эту концепцию питания не сложно. Чтобы добиться с ее помощью идеального веса и стабильного здоровья, достаточно лишь слегка скорректировать свои привычки питания в соответствии со своей группой крови.

Группа крови I (ОО) самая древняя, из нее, согласно теории, образовались все остальные. В древности наши предки кочевали в поисках пищи, жили собирательством и охотой. Мясо было постоянным и доступным элементом их питания. Люди с I группой крови (тип О) – мясоеды, нуждающиеся в мясной пище.

Группа крови II (АА, АО) появилась позднее в сельскохозяйственных общинах. Превращение кочевого охотника в оседлого земледельца и скотовода повлияло на рацион питания и иммунную систему. Тип А – вегетарианцы и лучше усваивают продукты растительного происхождения.

Группа крови III (ВВ, ВО) дает пищевой тип аскета, обладающего высокой приспособляемостью, унаследованной от предков, в питании которого главную роль играют молочные и сельскохозяйственные продукты (молоко и молочные продукты, яйца и др.).

Группа крови IV (АВ) – самая молодая, она встречается всего у 5 % мирового населения. В группе крови АВ соединились многие качества типов А и В. Таким образом, люди с IV группой крови могут сочетать в своем рационе самые разнообразные продукты и почти всеядны.

Еще одна популярная на сегодняшний день теория – это теория гемокодов. Согласно ей нарастание массы тела обусловлено иммунологической непереносимостью конкретных видов продуктов. Те продукты, на которые в организме выработаны антитела, и приводят к дисбалансу веса. Для того чтобы определить, какие продукты являются вредными, нужно сделать иммунологический анализ крови. В последующем пища, которая считается аллергеном, исключается из рациона.

Необходимо заметить, что приведенные выше теории не раскрывают полностью проблему избыточного веса. Кроме того, они имеют свои недостатки. Так, например, теория группы крови не подразумевает полноценного разнообразного питания человека, а также не учитывает процесс адаптации к усвоению пищи.