Читать «Кишечные расстройства» онлайн - страница 55

Если у ребенка заболевание кишечника сопровождается врожденными или приобретенными болезнями сердечно-сосудистой системы, то, кроме перечисленных правил, ему нужно ограничить прием поваренной соли, жидкости и продуктов, богатых холестерином (жирные мясо и рыба, мучные блюда, консервы).

Многие заболевания пищеварительной, эндокринной систем в сочетании с неправильным питанием осложняются дисбактериозом .

У детей первого года жизни причиной может стать искусственное питание неадаптированными смесями. Конечно, лучшим вариантом питания для ребенка первого года жизни является грудное молоко, но не всегда это возможно осуществить. Для искусственного кормления надо использовать адоптированные молочные смеси, специально разработанные для каждого возраста и максимально приближенные по составу к грудному молоку.

Основой лечебного питания при дисбактериозе являются кисломолочные продукты и смеси. Ребенку кисломолочные продукты можно начинать давать с 7–8 месяца жизни.

Ребенок семи месяцев, находящийся на искусственном вскармливании, должен получать в пищу каждый день около 200 мл кефира, ряженки, простокваши или другого кисломолочного продукта, около 40 г свежего нежирного творога, 60 мл фруктового сока и 60 мл фруктового пюре (исключаются красно-оранжевые фрукты) – можно из зеленых яблок, сливы, торна, а также 1/4 яичного желтка, 150 г овощного пюре (здесь также надо избегать красно-оранжевых сортов) – можно картофель, кабачки, 150 г каши (в 7 месяцев уже можно давать любую кашу), в овощное пюре и кашу добавляйте 3–4 мл растительного или сливочного масла. Если ребенок плохо набирает вес, можно увеличить количество молочной каши и снизить количество овощного пюре, а при слишком большом весе наоборот – уменьшить количество каши и увеличить количество овощного пюре.

В 8 месяцев ребенку при дисбактериозе, если он находится на искусственном вскармливании, кисломолочные продукты надо давать каждый день по 250–300 мл (это кефир, варенец и другое), творога нужно 40 г, фруктового сока и фруктового пюре – по 70 мл каждый день, 1/2 яичного желтка в течение дня, по 170 г овощного пюре и молочной каши, 30–50 г мясного пюре, 5 г белого хлеба, сухарей или печенья (можно и то и другое), 5 мл растительного и 5 г сливочного масла добавляются в блюда.

В 9 месяцев ребенку необходимо получать каждый день по 499 мл кисломолочных продуктов, 49 г творога, по 80 мл фруктового сока и пюре, 1/2 яичного желтка, по 180 г овощного пюре и молочной каши, 60 г мясного пюре, 5 г хлеба, 5 г печенья или сухарей, 5 мл растительного масла и 5 г сливочного масла.

В 10–12 месяцев ребенок при дисбактериозе должен получать 400 мл кисломолочных продуктов: 50 г творога, по 90—100 мл фруктового сока и пюре из фруктов, 1/2 яичного желтка, по 200 г овощного пюре и молочной каши, 60–70 г мясного пюре, 10 г хлеба, 15 г печенья, 10 г сухарей, 6 мл растительного и 6 г сливочного масла каждый день.

Если у ребенка первого года жизни, находящегося на естественном вскармливании, дисбактериоз, то кисломолочные продукты, помогающие восстановить работу кишечника, ему можно давать с 8 месяцев.