Читать «Искусство правильного питания» онлайн - страница 128
Лин-Жене Ресита
Перекус
● Ржаной крекер с 30 граммами сыра и огурцов (1 крекер для женщин, 2 для мужчин).
Ужин
● Одобренное блюдо с белком на подложке из зелени.
● Приготовленные на пару, гриле, пассерованные или жареные овощи с травами на выбор (сделайте достаточно, чтобы оставить на ланч дня 17).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Семнадцатый день: нет проверки
Как только вы проснетесь:
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Льняные мюсли с одобренным фруктом.
ИЛИ
● Льняные мюсли, смешанные с одобренным злаком и фруктами.
Обед
● Оставшиеся овощи на подложке из шпината с семечками подсолнуха и тыквы.
Перекус
● 1 ломтик груши в шоколаде (стр. 203) с небольшой горстью миндаля.
Ужин
● Одобренное блюдо с белками.
● Запеченные овощи в проверке (стр. 205; 1 стакан для женщин, 2 для мужчин; удостоверьтесь, что приготовили достаточно, чтобы оставить немного на ланч на день 18).
● Зелень с морковью и яблоком (приготовьте достаточно, чтобы оставить на ланч дня 18).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Восемнадцатый День: пробуем новый ресторан (или новый овощ)
Как только вы проснетесь:
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Льняные мюсли, смешанные с одобренным злаком и фруктами.
ИЛИ
● Смузи с 4 ст. л. семян чи и ржаным крекером с миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 для мужчин).
ИЛИ
● Новый одобренный завтрак.
Обед
● Остаток зеленого салата и овощного фарша (1 стакан для женщин, 2 для мужчин) и тыквенные семечки.
Перекус
● Для женщин: 30 граммов картофельных чипсов без соли и ⅛ стакана гуакамоле домашнего приготовления (стр. 204; эти два блюда отличаются высоким содержанием калия, что помогает нейтрализовать натрий в ресторанной еде).
● Для мужчин: 45 г. картофельных чипсов без соли и ⅛ стакана гуакамоле домашнего приготовления (стр. 204).
Ужин
● Пробуем ресторанную еду.
ИЛИ
● Любое одобренное блюдо с белком.
● Любой салат.
● Проверьте любой новый (приготовленный) овощ, смешав его с другими одобренными овощами.
Девятнадцатый день: без новых продуктов
Повторите ваш любимый день с наибольшей потерей веса.
Двадцатый день: попробуйте новый овощ
После пробуждения
● Взвесьтесь и запишите результат в дневник.
● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков.
Завтрак
● Мюсли с добавлением льняного семени и одобренный фрукт.
