Читать «Искусство правильного питания» онлайн - страница 126
Лин-Жене Ресита
● Салат-ромен с тертой морковью и огурцами (приготовьте достаточно, чтобы немного осталось на ланч дня 12).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Двенадцатый день: проверяем новые овощи
Как только вы проснетесь:
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Для женщин: 1 стакан мюсли из льна с одним из одобренных фруктов.
● Для мужчин: 1 ½ стакана мюсли из льна с одним из одобренных фруктов.
ИЛИ
● Хлеб с миндальным маслом и одобренным фруктом.
Обед
● Остатки овощного фарша (1 стакан для женщин, 2 стакана для мужчин) и салат с тыквенными семечками.
● Ржаной крекер с миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 крекера для мужчин).
Перекус
● Для женщин: ½ кусочка фрукта с небольшой горстью миндаля.
● Для мужчин: 1 кусочек фрукта с небольшой горстью миндаля.
ИЛИ
● 1–2 стакана тыквы (по желанию добавить семена чи).
Ужин
● Одобренное блюдо с белком.
● Попробуйте новый овощ, смешанный с другими одобренными овощами (пассерованными, приготовленными на пару, гриле или жареными) и травами на выбор (приготовьте достаточно, чтобы осталось на ланч дня 13).
● Остатки салата-ромен.
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Тринадцатый день: нет проверки
Как только вы проснетесь
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Мюсли из льна с одобренными фруктами.
ИЛИ
● Смузи с семенами чи и ржаным крекером с миндальным маслом (1 крекер для женщин, 2 для мужчин).
Обед
● Бутерброд из овощей с остатками овощной смеси, приправленной сыром из козьего молока и семечками подсолнуха.
● Салат из шпината с яблоками.
ИЛИ
● Салат с остатками овощей и сыром из козьего молока и рисовый крекер с 6 ложками хумуса домашнего приготовления (стр. 203, 1 крекер для женщин, 2 для мужчин).
Перекус
● 1 ломтик груши в шоколаде (стр. 204) с горстью тыквенных семечек.
Ужин
● Одобренное блюдо с белком.
● 2 стакана одобренных овощей на ваш выбор (приготовленные на пару, гриле, пассерованные или жареные) и травы по выбору (сделайте достаточно, чтобы оставить на обед дня 14).
● Плановый рубленый салат (стр. 203) (удостоверьтесь, что сделали достаточно для того, чтобы осталось на день 14).
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.