Читать «Искусство правильного питания» онлайн - страница 127
Лин-Жене Ресита
Четырнадцатый день: проверка новой добавки на завтрак
Как только вы проснетесь:
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Проверьте новое утреннее блюдо или цельное/свободное от лактозы молоко.
● Примечание: смотрите информацию о том, как включить в рацион ваши любимые утренние блюда, на стр. 152.
Обед
● Остатки планового рубленого салата с тыквенными семечками.
● 1 яблоко или груша.
Перекус
● Для женщин: 30 граммов картофельных чипсов без соли и ⅛ стакана гуакамоле домашнего изготовления (стр. 204).
● Для мужчин: 45 граммов картофельных чипсов без соли и ¼ стакана гуакамоле домашнего изготовления (стр. 204).
Ужин
● Одобренное блюдо с белком на подложке из шпината и тертая морковь.
● Остатки одобренных овощей.
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Пятнадцатый день: нет проверки
По пробуждении
● Взвеситься, записать результат в плановом журнале.
● Выпить 380 мл питьевой воды с лимонным соком (после взвешивания).
● Принять добавку для печени и/или выпить чашку одуванчикового чая.
Завтрак
● Мюсли из льна с одобренными фруктами.
ИЛИ
● Мюсли из льна, смешанные с одобренными злаками и фруктами.
Обед
● Бутерброд с миндальным маслом, семенами подсолнуха, яблоко с зеленью.
ИЛИ
● Любой из одобренных салатов с 15–25 граммами растительных белков (никакого риса!) и суп по выбору (суп из мускусной тыквы, стр. 204, острый вегетарианский, стр. 202, или морковно-имбирный, стр. 199).
Перекус
● 1–2 стакана арбуза с семенами чи по желанию.
Ужин
● Курица с индийскими специями (стр.195; приготовьте достаточно, чтобы осталось 50–100 граммов для ланча на день 16).
● Жаренная в масле капуста с овощами (стр.200; сделайте достаточно, чтобы осталось на ланч дня 16).
● Брокколи, приготовленные на пару с лимоном и лимонным маслом (стр. 197)
Десерт
● 30 граммов темного шоколада или вареный фрукт с корицей (стр. 207) со взбитыми сливками.
Вода
● Удостоверьтесь, что вы выпиваете рекомендованное количество воды в день к 19:30.
Шестнадцатый день: проверка двух белков за один день
Как только вы проснетесь:
● Взвесьтесь и занесите результаты в дневник.
● Выпейте стакан воды, добавив немного лимонного сока (после взвешивания).
● Выпейте биодобавку для печени и/или чай с одуванчиком.
Завтрак
● Смузи с 4 столовыми ложками семян чи и ржаным крекером с миндальным маслом.
ИЛИ
● Хлеб с ореховым маслом и одобренным фруктом.
ИЛИ
● Новый одобренный завтрак.
Обед
● Остатки пассерованной капусты с овощами и курица с индийскими специями (50 граммов для женщин, 100 граммов для мужчин).
● 1 яблоко.
