Читать «Искусство правильного питания» онлайн - страница 130

Лин-Жене Ресита

● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени и 1 чашка голубики.

● Мягкое кокосовое молоко или молоко на рисовой основе.

Обед

● Морковно-имбирный суп (стр. 199) с семенами чиа или подсолнечными семенами.

● Пассерованная или приготовленная на пару брокколи с апельсиновым маслом (стр. 197) и лимонный сок (в достаточном количестве, чтобы остатка хватило на обед дня 2).

● Микс из зелени с ½ груши, ¼ авокадо и тыквенными семенами.

Полдник

● 1 яблоко.

Ужин

● Жаренная в масле капуста с овощами (стр. 200, в достаточном количестве, чтобы остатка хватило на ужин дня 2) с острым кокосовым соусом (стр. 198).

● Салат из моркови и свеклы (стр. 199) с семенами тыквы.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.

Второй день: миндаль

После пробуждения

● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания)

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).

● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.

Завтрак

● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с ½ чашки голубики.

● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени и 1 чашка голубики.

Обед

● Морковно-имбирный суп (стр. 199) с семенами чи или подсолнечными семенами.

● Микс из зелени с ½ яблока, нарезанного кубиками и ¼ авокадо.

● Оставшиеся пассерованные или приготовленные на пару брокколи с апельсиновым маслом.

Полдник

● Для женщин: ½ груши с небольшой горстью миндаля.

● Для мужчин: 1 груша с небольшой горстью миндаля.

Ужин

● Для женщин: оставшаяся пассерованная огородная капуста с овощами и 1 чашка коричневого или длиннозернового риса с тыквенными семенами.

● Для мужчин: оставшаяся пассерованная огородная капуста с овощами и 2 чашки коричневого или длиннозернового риса с тыквенными семенами.

● Салат из моркови и свеклы (стр. 199) с семенами подсолнечника.

Вода

● Обязательно потребляйте рекомендованное вам количество воды в течение дня, прекращая прием в 19:30.

Третий день: нут (турецкий горох)

После пробуждения

● Измерьте свой вес и занесите результат в дневник.

● Выпейте 500 мл воды с лимонным соком (после взвешивания).

● Употребите добавки для поддержания функции печени и/или выпейте чашку чая из одуванчиков вместе с ламинарией (водорослями) и жидким витамином B12 (обратитесь к стр. 58 для получения более полной информации по добавкам для поддержания функции щитовидной железы).

● Измерьте и зафиксируйте вашу базальную температуру тела в дневнике.

Завтрак

● Для женщин: 1 чашка гранолы с добавлением льняного семени с ½ чашки голубики или ½ груши, нарезанной кубиками, на выбор.

● Для мужчин: 1 ½ чашки гранолы с добавлением льняного семени и 1 чашка голубики или 1 груша, нарезанная кубиками, на выбор.