Читать «Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)» онлайн - страница 139
Ирина Анатольевна Михайлова
Приготовление
Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 30 минут. Оставить в режиме «Подогрев» на 10 минут.
Белки – 52.07 г. Жиры – 157.47 г. Углеводы – 446 г. Калории – 3348.3 ккал.
Овсяный пирог с черносливом
Вес – 921 г. Порции – 4.
Ингредиенты
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Подготовка
Чернослив тщательно помыть и мелко нарезать.
Сметану взбить с яйцами и сахаром, добавить овсяные хлопья, муку, цедру, чернослив и соду, тщательно перемешать.
Приготовление
Выложить полученную смесь в смазанную маргарином чашу мультиварки-скороварки, готовить в режиме «Выпечка» 30–35 минут.
Оставить в режиме «Подогрев» на 5-10 минут.
Белки – 62.54 г. Жиры – 64.25 г. Углеводы – 452.2 г. Калории – 2572 ккал.
Сырный пирог с грибами
Вес – 768 г. Порции – 4.
Ингредиенты
•
•
•
• 1
• 2
•
•
•
•
Подготовка
Муку смешать с разрыхлителем, вбить яйца, взбить венчиком. В процессе взбивания постепенно ввести в тесто масло, подогретое молоко, тертый сыр, соль и перец.
Грибы очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками и поджарить на сковороде с частью масла. Чеснок почистить и мелко нарубить ножом. Петрушку помыть, и мелко нарезать.
Добавить все в тесто и перемешать до однородной массы.
Приготовление
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки-скороварки и готовить в режиме «Выпечка» 1 час.
Готовый пирог оставить в мультиварке-скороварке на 10–15 минут.
Затем выложить его на блюдо, нарезать и подать к столу.
Белки – 61.46 г. Жиры – 105.33 г. Углеводы – 62.2 г. Калории – 1440 ккал.
Апельсиновый пирог
Вес – 848 г. Порции – 4.
Ингредиенты
•
•
•
•
•
• ½
•
•
Подготовка
Яйца растереть с сахаром. Добавить муку, цедру лимона, дольки апельсина, разрыхлитель и перемешать.
Приготовление
Выложить тесто в смазанную маслом чашу мультиварки-скороварки. Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» 40 минут. Пирог украсить киви.
Белки – 32.2 г. Жиры – 21.79 г. Углеводы – 230.5 г. Калории – 1247 ккал.
Пирог с клюквой
Вес – 956 г. Порции – 4.
Ингредиенты
• ½