Читать «Готовим в мультиварке быстро (мультиварка-скороварка)» онлайн - страница 137
Ирина Анатольевна Михайлова
Приготовление
Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 30 минут.
Белки – 35.93 г. Жиры – 87.83 г. Углеводы —105.9 г. Калории – 1356 ккал.
Пицца с копченой рыбой и грудинкой
Вес – 1229.5 г. Порции – 6.
Ингредиенты
•
•
•
•
•
•
•
•
•
• 1
• 2
•
Подготовка
Замесить дрожжевое тесто, раскатать корж и выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки-скороварки.
На тесто положить мелко нарезанную рыбу, ломтики помидоров, копченую грудинку, нарезанный кубиками сыр и кружочки лука. Яйцо смешать с растительным маслом, солью, растертым чесноком и красным перцем. Полить пиццу сверху этой смесью.
Приготовление
Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.
Белки – 140.47 г. Жиры – 134.61 г. Углеводы – 212 г. Калории – 2604.6 ккал.
Пицца с креветками
Вес – 1221 г. Порции – 6.
Ингредиенты
•
•
•
•
•
•
•
•
Подготовка
Размороженные креветки положить в соленый кипяток и варить, пока они не всплывут, а затем еще 3 минуты.
Вынуть их и дать обсохнуть. Нарезать креветки на мелкие кусочки и добавить сырые яйца. Посолить и поперчить, как следует перемешать.
Ввести масло в муку и хорошо растереть полученную смесь. Развести дрожжи теплой водой, влить эту смесь в муку и замесить тесто.
После этого раскатывать корж, выложить его в смазанную маслом чашу мультиварки-скороварки, немного приподняв края.
В середину приготовленной лепешки положить начинку из креветок с яйцами.
Приготовление
Закрыть крышку, не закрывая клапан выпуска пара. Готовить в режиме «Выпечка» в течение 40 минут.
Пиццу перед подачей к столу посыпать мелко нарезанной зеленью.
Можно полить пиццу кетчупом, яично-масляным соусом, растительным маслом или майонезом.
Белки – 140 г. Жиры – 75.07 г. Углеводы – 383.9 г. Калории – 2753 ккал.
Пирог рыбный
Вес – 1010 г. Порции – 4.
Ингредиенты
•
•
