Читать «Мозг против лишнего веса» онлайн - страница 189

Дэниел Грегори Амен

• Час вязания сжигает около 100 калорий (при массе тела 66 кг) и также развивает координацию.

• Варьируйте виды тренировок, чтобы не допустить скуки и избежать однобокой натренированности в каком-нибудь одном аспекте активности. Когда организм специализируется на одном и том же виде активности, он расходует меньше калорий.

• Следите за вашим ИМТ и отношением объема талии к росту. Это поможет вам перестать себя обманывать.

• Узнайте, сколько калорий вам необходимо потреблять для поддержания вашего текущего веса.

• Оптимизируйте уровень витамина D. Ожирение имеет связь с низким уровнем витамина D.

• Оптимизируйте уровень гормонов щитовидной железы. Низкий уровень приводит к общему снижению активности организма и может повредить способности к самоконтролю.

• Оптимизируйте гормональные уровни. Низкие уровни тестостерона и ДЭА имеют связь с ожирением.

• Проверьте ваш уровень гликозилированного гемоглобина (HgA1C) в качестве теста на диабет. Диабет связан с ожирением.

• Принимайте натуральные добавки, рекомендованные для вашего типа мозга. Сбалансированная работа мозга поможет вам укрепить самоконтроль и уменьшить шансы переедания в качестве «самолечения».

• Медитируйте, чтобы укрепить вашу префронтальную кору и самоконтроль.

Приложение В

Таблица калорийности продуктов

Приложение Г

Продукты полезные для мозга: памятка покупателю

Если вы беспокоитесь о том, что следование плану полезного для мозга питания ограничит вас всего несколькими продуктами, то у меня есть для вас хорошая новость! Существуют буквально тысячи полезных для мозга продуктов с отличным вкусом.

Дабы помочь вам в начале пути удержаться в рамках программы здорового питания, я разработал список покупок, содержащий около 200 моих любимых продуктов. Позиции, включенные в этот список, удовлетворяют следующим критериям:

• Постный белок.

• Низкий гликемический индекс.

• Высокое содержание клетчатки.

• Низкое содержание натрия.

• Полезные жиры.

• Калории высокого качества.

• Полезные для мозга специи.

• Полезные жидкости.

Перед тем как идти в продовольственный магазин, сделайте копию этого списка и отметьте ваши любимые продукты, чтобы закупиться вкусной и полезной для мозга провизией. Я настоятельно рекомендую по мере возможности выбирать органические продукты, не содержащие гормонов и антибиотиков.

Продукты, отмеченные звездочкой, входят в 50 лучших продуктов для здоровья мозга.

Список продуктов для здоровья мозга

Овощи и фрукты

• Абрикосы

• Авокадо*

• Апельсины*

• Артишоки

• Баклажаны

• Бамия

• Бананы*

• Белая мускатная дыня

• Белокочанная капуста

• Бок-чой*

• Брокколи*

• Брюссельская капуста *

• Вишня*

• Водяной кресс

• Горох в стручках

• Горох*

• Гранаты*

• Грейпфруты*

• Грибы

• Груши*

• Дереза*

• Ежевика*

• Кабачок-спагетти

• Канталупа (мускусная дыня)

• Киви*

• Клубника*

• Клюква

• Кокос*

• Капуста кале

• Красный виноград*

• Кукуруза

• Лаймы*

• Лимоны*

• Листовая горчица

• Листовая капуста

• Листовая свекла

• Лук репчатый

• Лук-порей

• Малина*