Читать «Моя программа стройности» онлайн - страница 105

То есть жидкости – это просто вода или напитки, почти не содержащие калорий.

Суп, молоко, кефир и другие жидкие кисломолочные продукты, различные фруктовые и овощные соки, алкогольные напитки – это для нас не жидкости, а пища, еда.

Сколько пить за день ?

Когда мы пьем жидкость, мы поставляем в организм прежде всего воду. И тем самым выполняем базовое условие обновления и поддержания постоянного состава всех его внутренних сред. Ведь человеческое тело, в зависимости от возраста и веса, содержит от 50 до 80 % воды.

Процессы усвоения и расходования воды в человеческом организме хорошо изучены медиками. Ими давно

выданы соответствующие рекомендации: вы должны потреблять около 30 мл воды на 1 кг веса в сутки (а если вы занимаетесь спортом или тяжелым физическим трудом, то есть у вас повышенное потоотделение, то потреблять надо 40–45 мл на 1 кг веса в сутки). Это требование справедливо и для потребления вообще жидкостей. Например, если ваш вес составляет 70 кг, то среднее количество употребляемой жидкости должно быть немного больше 2 л в сутки.

...

Вниманию гипертоников! Если человек имеет предрасположенность к повышению артериального давления или страдает гипертонической болезнью, кардиологи советуют ему меньше пить. Эта рекомендация обоснованна, когда человек питается несбалансированно, солит пищу и употребляет соленые продукты. Но если вы будете питаться в соответствии с комплексной программой сбалансированного питания и исключите из своего рациона соль и солесодержащие продукты, то жидкость при гипертонии будет вам не страшна. Здесь важно соблюдать одно условие: количество потребляемой в течение дня жидкости увеличивайте постепенно. Например, каждый день плюс 200 мл жидкости (в противном случае у вас может повыситься давление, появятся отеки, ваше самочувствие ухудшится).

Утром, как только вы просыпаетесь, медленно, почти не вставая с постели, сидя или полулежа, мелкими глотками выпейте стакан обыкновенной простой воды комнатной температуры. Это необходимый и достаточный раздражитель ЖКТ, который дает возможность проснуться рецепторному аппарату пищеварительной системы и обеспечивает хорошую перистальтику кишечника. Нет необходимости пить по утрам горячую или ледяную воду, талую, кислую или соленую. Простая природная вода комнатной температуры – естественный раздражитель – наилучшим образом разбудит ваш организм. Она имеет слабощелочную реакцию, наименьшую структуру единицы массы и поэтому мгновенно всасывается в межклеточное пространство. Проходя по кишечнику, раздражая его рецепторный аппарат, она собирает накопившиеся за ночь токсические элементы и выводит их по лимфатической системе. Тем самым утренняя вода, как легкий бодрящий душ, заставляет организм проснуться и взбодрить прежде всего выделительные системы – кишечник, лимфатическую систему, почки. Воду пейте некипяченую, готовьте ее заранее вечером и ставьте на прикроватный столик. Сопровождайте прием утренней воды положительными эмоциями наступающего дня. Например: «За меня любимого!» Всегда пейте медленно, чтобы мгновенным приемом большого количества жидкости не растянуть желудок. Наслаждайтесь вкусом, найдите свою воду – ту, которая вам приятна на вкус, обеспечивает хорошее самочувствие, не задерживается в организме и не приводит к отечности.