Читать «Моя программа стройности» онлайн - страница 107

Десять литров воды в день! Утро для нее начиналось так встав с постели, она шла на кухню. Посреди кухни на полу стояло приготовленное с вечера ведро, до краев наполненное водой. В нем плавал большой ковш. Женщина зачерпывала им воду и начинала пить… Перед выходом на работу, в течение двух-трех часов, она выпивала ведро воды. Через месяц она поправилась на 30 кг.

Почему так получилось? Ее организм не справлялся с усвоением огромной массы поступающей воды и задерживал ее эвакуацию из желудка как можно дольше. А новые порции жидкости все поступали и поступали. Само собой, желудок моей пациентки очень сильно растянулся. Поэтому, следуя программе низкокалорийного питания, она совершенно не насыщалась малыми объемами потребляемой пищи. Женщина быстро оставила попытки похудеть и стала есть столько, сколько требовал ее увеличенный желудок. То есть намного-намного больше, чем до попыток снижения веса. Результат не заставил себя ждать.

Итак, из вышеприведенного рассказа можно сделать вывод: как бы вас ни мучила жажда, объем потребляемой в каждый прием жидкости не должен превышать 250–300 мл. Иначе вы растянете желудок. Пейте жидкость медленно, словно дегустируя ее, равномерно распределяйте ее, в течение дня приблизительно 1 л жидкости до обеда и 1 л до 19:00.

После 19:00 часов выпивайте не более 250–300 мл жидкости

Многочисленные исследования доказали, что согласно нашему биологическому ритму лимфатическая система, которая словно по канализации проводит жидкости вместе с токсическими веществами, отработанными клетками, активна до 19:00. А после 19:00 лимфатическая система, не имеющая своего насоса для перекачивания, проводит жидкости в несколько раз медленнее. А уж после того, как мы легли спать, и вовсе практически засыпает. Организм словно замирает, сохраняется лишь движение жидкости по кровеносным сосудам. В межклеточном пространстве и лимфе движение замедляется – организм спит. Если вы выпиваете большое количество жидкости после 19:00 часов, то она может накапливаться в межклеточном пространстве – за исключением той жидкости, которая пролетела по кишечнику, – и приводить к утренней пастозности и отечности. В молодом возрасте это не очень важно и значимо, поскольку упругая кожа лица, а особенно кожа век не дает проявиться отечности. Но люди постарше, особенно с нарушенным обменом веществ и склонностью к отекам, часто наблюдают по утрам, что лицо пастозно, веки тяжелые, глаза узкие, а колечки с пальцев рук не снимаются. Значит, после 19:00 часов была выпита лишняя жидкость. Причем речь идет о любой жидкости!

...

Поэтому возьмем за правило: после 19:00 часов – я не говорю «нельзя», я предлагаю – употреблять не более одного стакана жидкости. Пусть это будет маленькая любимая чашечка чая в кругу семьи или полстакана теплой воды, чтобы снизить вероятность вечернего желания поесть (голода). Или это будет стакан нежирного кефира (кстати, это уже пища).