Читать «Великая формула здоровья» онлайн - страница 54
Майя Федоровна Гогулан
О чесноке говорят, что он «действует во рту, как карболка», по скольку уничтожает все микробы и оставляет сильный запах. В любом случае он дезинфицирует пищеварительную, дыхательную системы, лечит хронический понос, атеросклероз, предупреждает развитие старческого маразма, атеросклероза и инфарктов.
Чеснок полезен для профилактики болезней сердца и простудных заболеваний. Лук и чеснок, съеденные с мясом, смягчают последствия вредного воздействия насыщенных жиров, излишка холестерина, а также предотвращают образование тромбов. Они действуют как противодиабетическое средство, поскольку очищают кровь от излишков глюкозы.
Чеснок эффективно лечит хронические и острые поносы, вызванные разного рода бактериями и даже дизентерию.
В древности в Вавилоне, Египте, Греции, Риме, Индии, Китае ели чеснок при болезнях желудочно-кишечного тракта, использовали его против глистов. В наше время Альберт Швейцер давал его больным тифом и холерой, получая прекрасные результаты. В 1970 г. биолог Элдон Л. Риверс обнаружил, что чеснок приостанавливает разрастание раковых клеток.
Зерновые без глютена
Овес, пшеница, рожь, рис, ячмень, просо и прочие семена травянистых растений – полезный и витаминный продукт, хороший источник белка. Однако беда в том, что мы обычно употребляем зерновые в вареном виде. Вареные зерновые, содержащие клейкое вещество глютен, образуют слизь – липкую смесь болезнетворных веществ, среди которых мочевая кислота, яды, образующиеся в процессе обмена веществ, углекислота и т. д. Приклеиваясь к оболочкам желудка и кишечника, эти вещества, накапливаясь, засоряют сосуды, легкие, сердце, почки, печень и другие органы. Но, как известно, только чистый, здоровый, бесслизистый организм способен оказывать сопротивление болезням.
Зерновая диета без овощей и фруктов приводит к болезням
Зерновые по своей природе созданы для птиц. Поэтому у птиц нет желудка, а есть зоб, который перетирает цельное зерно, а не варит его, поэтому у птиц очень короткий толстый кишечник, чтобы слизь, образующаяся при переваривании размолотого зерна, не задерживалась надолго в организме и не отравляла его. Физиологически организм человека плохо приспособлен к тому, чтобы усваивать зерновую пищу. К тому же в зерновых мало незаменимых аминокислот, а заменимые содержатся в избытке, но они не играют никакой роли, так как полноценной здоровой крови (а значит, и клетки) даже без одного недостающего компонента создать невозможно. Из-за несбалансированности аминокислот организм испытывает повышенную потребность в белках. Так возникает переедание, за которым следует рыхлость, объемность тела, тяга к стимуляторам (животной пище, алкоголю), появляются болезни. Поэтому зерновые диеты без зелени, овощей и фруктов вредны. Продолжительная зерновая диета гарантирует развитие артрита, артроза, остеохондроза, ревматизма и прочих болезней.
Основоположник лечебного голодания в нашей стране профессор Ю. С. Николаев рассказывал: «До революции в Москве было немало извозчиков. Через год лошадка начинала хромать, заболевая от питания зерном. Тогда лошадку отправляли в деревню, чтобы она попаслась и выздоровела, а взамен из деревни брали новую лошадь. Через год деревенская лошадка превращалась в больную артритом, хромающую на все четыре ноги, а та, что год питалась зеленой травой, выздоравливала».