Читать «Малый отель. С чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим» онлайн - страница 114

В качестве обязательных мероприятий при использовании обработки информации в отеле должны быть реализованы следующие мероприятия:

• при использовании локальной вычислительной сети (ЛВС) доступ ко всей информации должен быть строго ограничен;

• вход в ЛВС – только по паролям;

• хранение финансовых документов – в сейфах и металлических шкафах.

Как уже было отмечено, в ряду источников коммерческой информации персонал отеля занимает особое место, поэтому с ним должны проводиться определенные организационные мероприятия, которые включают в себя:

• беседы при приеме на работу;

• беседы с увольняющимися сотрудниками, главная цель которых – предотвратить утечку информации или ее неправильное использование.

Персонал отеля может представлять как реальную угрозу для безопасности МГ, так и являться главным активом системы безопасности.

В связи с этим необходимо при приеме на работу отбирать более качественных кандидатов, проводя тщательную проверку предоставляемых документов и сведений, а также проверку рекомендаций, и принимать на работу наиболее достойных.

Наряду с повышением качества персонала и улучшением (формированием) лояльного отношения сотрудников к Руководству отеля, привлечением персонала к решению задач по обеспечению безопасности необходимо проводить постоянный жесткий контроль над деятельностью персонала с целью выявления сотрудников, не выполняющих или нарушающих свои должностные инструкции и другие внутренние нормативные документы и процедуры, что может привести к нанесению ущерба отелю. В этих целях должны использоваться технические средства охраны гостиницы, в том числе и системы видеоконтроля.

Пример. Должностная инструкция Охранника отеля

Утверждаю Управляющий гостиницей

__________________ (Иванов И. И.)

_____________________ 200_ года.

ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ

охранника отеля______________________

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

Охранник отеля (в дальнейшем – Охранник) относится к категории специалистов.

Назначение на должность Охранника и освобождение от должности осуществляется приказом Руководителя.

На должность Охранника назначается лицо, имеющее образование не ниже среднего и лицензию на охранную деятельность без предъявления требований к стажу работы.

Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность Охранника.

Охранник должен знать:

• постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы отеля;

• структуру управления, права и обязанности работников и режим их работы;

• правила и методы организации обслуживания посетителей;

• планировку организации;

• оснащение жилых, общественных и служебных помещений;

• инструкции и правила пользования оборудованием и приборами в отеле;

• правила и нормы охраны труда;

• правила внутреннего распорядка.

• Охранник в своей деятельности руководствуется:

• настоящей должностной инструкцией;

• Законом Российской Федерации «О частной детективной и охранной деятельности в Российской Федерации»;