Читать «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия» онлайн - страница 30

Алла Валерьяновна Нестерова

Коктейль «Канадский»

Ингредиенты:

50 мл канадского виски, 50 мл джина, 50 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, пищевой лед по вкусу.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по бокалам, добавить в каждый кубики пищевого льда.

Коктейль «Джимми»

Ингредиенты:

120 мл виски, 25 мл апельсинового сока, 25 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, ломтики апельсина для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, украсить ломтиками апельсина.

Коктейль «Виски сауэр»

Ингредиенты:

180 мл виски, 50 мл лимонного сока, 10 мл сахарного сиропа, ломтики киви, ягоды малины и клубники для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, украсить ломтиками киви и предварительно перебранными и вымытыми ягодами малины и клубники, нанизанными на шпажку.

Коктейль «Матильда»

Ингредиенты:

100 мл виски, 100 мл ананасового сока, 50 мл вишневого ликера.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Брачное агентство»

Ингредиенты:

50 мл виски, 50 мл апельсинового сока, 25 мл сухого белого вермута, 25 мл десертного красного вермута.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам.

Коктейль «Спасительный»

Ингредиенты:

80 мл виски, 25 мл белого рома, 25 мл лимонного сока, 25 мл ананасового сока, 25 мл сахарного сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Свежесть»

Ингредиенты:

100 мл виски, 120 мл лимонного сока, 30 мл мятного ликера, листочки мяты для украшения.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по бокалам, украсить листочками мяты.

Коктейль «Хорватия»

Ингредиенты:

80 мл виски, 100 мл сухого вермута, 40 мл лимонного сока, 20 мл апельсинового сиропа.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.

Коктейль «Марго»

Ингредиенты:

50 мл виски, 25 мл абрикосового ликера, 25 мл лимонного сока, 25 г цедры лимона.

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр, добавить в каждую лимонную цедру, нарезанную соломкой.

Коктейль «Цыганский романс»

Ингредиенты:

80 мл виски, 50 мл пряного ликера, 50 мл лимонного сока.