Читать «Высокие грядки своими руками. Три урожая за сезон» онлайн - страница 72

Посадка

За 6–7 дней корни луковиц плотно переплетут весь почвенный слой, образуя один цельный, почти не разрываемый пласт, а надземная часть растений достигнет 5–6 см в высоту. Этот посадочный материал высаживают на грядку целиком, плотно укладывая один пласт возле другого, и присыпают луковицы почвой. После посадки грядки обильно поливают. При таком способе срок выгонки на грядках сокращается на 5–6 дней.

При обычном способе посадки луковицы сажают на такую глубину, чтобы их прикрывал слой почвы, по толщине равный высоте самой луковицы, примерно 2–2,5 см. Луковицы при этом способе также сажают очень плотно. После посадки поверхность гряды поверх луковиц слегка уплотняют и осторожно поливают лейкой с мелким ситечком, чтобы не смыть с них почву. Затем грядки накрывают матами или рогожами.

Лук прекрасно ладит с морковью, защищая ее от мошек. Также он хорошо растет рядом с земляникой, сельдереем, свеклой, томатами и чабром. Но лук нельзя сажать по соседству с горохом и фасолью.

Зеленый лук таких сортов, как Однолетний Грибовский, Даниловский-301, Сквирский и некоторых других, можно выращивать из семян. Всходы выдерживают заморозки до –2 °C, но предварительно семена лука проращивают. Затем пророщенные семена высевают в посадочные ящики вразброс или рядами через 3–4 см в почву в конце марта – начале апреля. Ящики помещают в теплое помещение, поддерживая до появления всходов температуру около 20–25 °C, а с появлением всходов снижают ее до 14–16 °C. В конце апреля или начале мая, по погоде, рассаду высаживают в почву, размещая на грядке примерно по 5 рядов с расстоянием 5—10 см между растениями.

Свежие семена лука (чернушку), стратифицированные и просушенные до сыпучести, высевают рядовым методом (через 15–20 см), заделывая на глубину 1–1,5 см. Всходы мульчируют небольшим слоем перегноя, чтобы улучшить условия проращивания. Первый раз прореживают лук сразу после появления всходов так, чтобы между сеянцами оставалось расстояние 2–3 см, второе прореживание проводят через 20–25 дней, оставляя уже 3–4 см между ростками.

Мангольд

Мангольд, или листовая свекла – близкий родственник обычной свеклы. Чаще мангольд выращивают как однолетнее растение путем посева семян. Однако если растение хорошо укрыть на зиму, оно может перезимовать на грядке и давать зелень с ранней весны до июня, прежде чем выбросит цветочный стебель.

Мангольд с серебристыми черешками очень декоративен, он может украсить даже цветочный бордюр. Корневая система мангольда глубокая, а корнеплоды растения тоже съедобны.

Семена мангольда такие же, как и у свеклы, сохраняют всхожесть 3 года. Они начинают прорастать при температуре 4–5 °C, всходы появляются через 2 недели. Лучшие условия для прорастания – при температуре 18–20 °C. Всходы способны выдерживать легкие заморозки.

Мангольд предпочитает почвы, богатые органическими веществами с глубоким культурным слоем и с реакцией, близкой к pH 6,5–7,0. Если же его выращивать на слишком унавоженной почве, то мангольд будет накапливать излишнее количество нитратов, особенно при затенении. Поэтому его не рекомендуется выращивать на вновь обустроенной высокой грядке. Мангольд влаголюбив, но не переносит переувлажненных почв.