Читать «Высокие грядки своими руками. Три урожая за сезон» онлайн - страница 71
Алексей Райт
На утепленных высоких грядках лук развивается при любой температуре выше 7–8 °C, но лучше всего выгонять его при температуре 17–22 °C. В этом случае после некоторой предварительной подготовки посадочного материала готовую продукцию получают через 20–25 дней.
Лук при выгонке нуждается в большом объеме воды, она необходима для продвижения питательных веществ из чешуек луковицы в листья в ходе вегетации. Поэтому корни лука все время должны быть обеспечены достаточным количеством воды. Если растению не хватает воды, то нарастание листьев происходит медленно. Лук поливают редко, но обильно, так, чтобы смачивался весь почвенный слой.
Выгонку лука можно проводить при любом освещении, первые 7—10 дней с момента посадки растение в зависимости от величины посадочного материала легко развивается даже без освещения. В плохую погоду лук можно затенить в течение 2—3-х дней без ущерба для роста. При выращивании на слабом рассеянном свете лук дает нежное перо высокого качества. Однако на последний стадии выгонки свет луку необходим.
При выгонке важно качество посадочного материала. Лук должен быть зрелым, не зараженным никакими болезнями и вредителями, без повреждений от мороза. При выгонке на утепленном грунте высокой грядки достаточно тщательно отсортировать луковицы перед посадкой по размеру и высаживать каждую фракцию отдельно. Для выгонки на перо на утепленных грядах лучше использовать мелкий лук диаметром 2,5–3, но не более 3,5 см. В таком случае к моменту достижения пером технической спелости все запасенные вещества луковицы будут полностью израсходованы растением. Такой лук отбирают осенью при сортировке с открытого грунта. Самыми урожайными сортами являются Пензенский, Рязанский, Арзамасский, Скопинский.
Если же высаживать крупный и многозачатковый посадочный материал, то получается продукция более низкого качества. Эти луковицы дают плоские, тонкие по сравнению с листьями стебли низкого качества. К тому же питательные вещества крупных луковиц полностью не расходуются, они частично остаются в чешуях.
Подготовка к посадке
Если осенью обрезка лука была произведена высоко, то желательно перед посадкой верхушечку луковиц обрезать до шейки, не задевая тронувшихся листьев. Посадочный материал за сутки до высадки на 10–12 ч намачивают, чтобы донце луковицы впитало воду. Тогда корешки тронутся в рост дружно и быстро, а после посадки растения быстро развиваются.
При низкой обрезке луковиц по плечики, чтобы предупредить загнивание, раны присыпают измельченным углем или золой. Полезно подержать намоченный лук 2–3 дня в теплом помещении, выжидая, пока наметятся бугорки корешков, и только тогда произвести посадку.
Существенно сокращается срок выгонки, если намочить луковицы и высадить их в посевные ящики до половины высоты луковицы, вплотную друг к другу, т. е. «мостовой». В ящики надо насыпать смесь из 3-х частей плохо просеянного перегноя и 1/3 части дерновой земли. Ящики складывают штабелем, устанавливая между ними планочки толщиной 5–6 см. Температуру в помещении поддерживают 17–20 °C.