Читать «Высокие грядки своими руками. Три урожая за сезон» онлайн - страница 70

Посадочный материал для выгонки лука-батуна специально выращивают в открытом грунте, заготавливая его заблаговременно с осени. Надземную часть растений обрезают у самой поверхности почвы перед наступлением морозов. Растения выкапывают цельными гнездами, хранят вместе с комом земли и корнями в холодном помещении при отрицательной температуре. Растения лучше сохраняются, если уложить их слоями, пересыпая песком.

Нужное количество растений за несколько дней до посадки переносят в теплое помещение, очищают от почвы, отбирают гнезда по величине растений, снимают старую чешую, удаляют поврежденные и гнилые луковицы. Корни обрезают до 4–5 см в длину. Растения высаживают рядами на глубину 2,5–3 см, но очень близко друг к другу, оставляя между гнездами в рядках и между рядками расстояние не более 1,5–2 см. После посадки растения обильно поливают теплой водой и грядку накрывают матами. Растение будет расти быстрее, если имеется возможность поддерживать температуру на грядках в пределах 15–17 °C, поэтому в течение первых 6–7 дней укрытия снимать не нужно.

При выгонке лука-батуна обязательны удобрительные поливки. Поэтому когда надземная часть растений поднимется на 8—10 см, лук-батун желательно подкормить минеральными удобрениями. Для приготовления раствора нужно растворить в 10 л воды: 10 г селитры, 7–8 г калийной соли и 12–15 г суперфосфата. Расход раствора составляет 10 л на 1 м².

При подготовке посадочного материала в посевных ящиках, как при выгонке зеленого лука, раннюю продукцию можно получить через 15–17 дней. Уход за луком-батуном такой же, как за репчатым. Собирая урожай, растения выдергивают с корнями, отряхивают от почвы и укладывают в корзины или ящики.

Лук зеленый

Зеленый лук (лук на перо) можно культивировать во всех типах защищенного грунта – начиная с теплиц и кончая утепленным грунтом высокой грядки. На утепленном грунте выгоняют на зелень лук репчатый и лук-батун, весь процесс занимает 2 месяца.

Требования к почве

В ходе выгонки лука на перо рост по большей части происходит за счет питательных веществ, накопленных в луковицах, и в незначительной части за счет минерального питания из почвы и фотосинтеза. Поэтому выращивание лука на зелень на утепленных высоких грядках не вызывает особых сложностей. Мелкие луковицы предъявляют больше требований к качеству почвенной смеси. Она должна быть рыхлой, легкой, структурной, богатой азотными и калийными питательными веществами, сохранять умеренную влажность.

Поэтому богатая питательными веществами почва на высокой грядке – это самое подходящее место для выращивания зеленого лука. Лучше всего, если плодородный слой высокой грядки составлен из 3-х частей хорошо перепревшего перегноя и 1 части легкой дерновой или огородной земли, или старой парниковой почвы, приправленной азотными и калийными минеральными удобрениями: по 70–80 г вещества на 1 м² грядки. Для лука нужен слой почвы в 12–13 см толщиной.