Читать «Рефлексы идеального тела» онлайн - страница 18

Елена Шапоренко

К теме гормонов мы еще вернемся. А пока запомните важное правило — жир в организме необходимо обновлять для поддержания здоровья.

Риск сбоя гормональной регуляции обменных процессов присутствует и в случае следования другой модной диете — диете Аткинса. С нашей точки зрения, предложенный доктором Аткинсом режим питания наиболее здравый из всех диет. Мы начинали с этой диеты и получили первые результаты. А потом наступило долгое «плато» и ухудшение самочувствия. Разбирались с причиной внезапной остановки долго, пришлось серьезно углубиться в физиологию питания.

Неконтролируемое употребление жиров на фоне ограничения углеводов также нефизиологично, как и их недоедание. Диета Аткинса может привести к снижению чувствительности клеток, нарушить нормальную работу кишечника и лимфатической системы, дать сбой в синтезе половых гормонов.

Чтобы предохранить своих последователей от нежелательных эффектов режима питания, разработанного им, Аткинс создал целую индустрию специальных пищевых добавок, которые он в обязательном порядке рекомендует как составную часть диеты. Надо ли говорить, что стоит все это весьма недешево.

Отдельно хочется сказать пару слов о всякого рода «социальных пугалках» — прижившихся благодаря СМИ и Интернету пищевых стереотипах, которые под собой не имеют вообще никакой основы. На эти стереотипы ловится доверчивая публика, развивая в своей психике ненужные фобии.

Неприятно то, что такие некомпетентные суждения способны активировать в психике человека те программы, которые противоречат выживанию и комфорту, но соответствуют социальным правилам, принятым в обществе моделям поведения, культурным и моральным нормам.

К чему это приводит? Давайте разберем несколько интересных примеров такого программирования.

Естественная потребность человека — быть здоровым. На этой потребности, как мы знаем, «выросло» огромное количество идей, методик, рекомендаций. Мы сознательно оставляем в стороне официальную медицину. Хотя озвучим одно интересное наблюдение. Кто-нибудь когда-нибудь считал количество терминов, обозначающих в официальной медицинской науке названия болезней?

А какое количество терминов обозначает естественное состояние организма — здоровье? Мы насчитали один. Вывод прост: сколько внимания уделяется болезням и сколько — здоровью? И ответьте на вопрос: можно ли при таком подходе помочь человеку стать здоровым?

Но сегодня хочется привести примеры другой крайности — так называе мых нетрадиционных подходов к здоровью человека. Мы не будем говорить о лечении. Наша задача — дать небольшой набросок программ, живущих в мышлении миллионов людей. Люди принимают эти программы, даже не анализируя их. Кому-то не хватает образования, кому-то — терпения, кому-то — здравого смысла.