Читать «Шоколадная диета и косметика» онлайн - страница 59

Энди Роу

При контроле над питанием обязательно ведите дневник, где указывайте не только каждодневное меню, количество калорий, жиров, белков и углеводов, но и свои спортивные успехи. Как я отмечал ранее, для ведения такого дневника можно воспользоваться услугами специальных сайтов, предоставляющих это в режиме онлайн.

Разобравшись с питанием, пару слов скажем о фитнесе или любой другой физической нагрузке, как одной из составляющей программы похудания. На первом этапе вашей задачей является увеличение количества потребляемых телом калорий при уменьшении поступления их с пищей. Проще говоря, для нормальной жизнедеятельности ваш организм использует свои жировые запасы. Но на втором этапе вы должны будете сохранять баланс между поступившими калориями и потраченными, то есть следить за постоянством своего веса, ведь лишнего жира уже нет, а для жизни вы тратите столько калорий, сколько приходит с пищей. Как в первом случае, так и во втором вам помогут физические упражнения. Обязательна кардионагрузка, при которой интенсивно сжигаются калории. Также для интенсификации обмена веществ позаботьтесь об увеличении мышечной массы. За счет возросшего метаболизма увеличенная мышечная масса позволит вам быстрее сжигать жир, даже во время отдыха после тренировок. Ко всему прочему, физические нагрузки упорядочивают работу поджелудочной железы, печени и других органов, связанных с системой накопления жира в организме. Так как шоколад содержит серотонин, дофамин и триптофан – природные нейротрансмиттеры, влияющие на настроение и энергию, то его потребление во время тренировок не только улучшит настроение, но и позволит бороться с депрессией и плохим настроением.

Любовница Людовика XV мадам де Помпадур была большой любительницей шоколада и использовала его для лечения своей сексуальной дисфункции. Маркиз де Сад также был одержим шоколадом…

Часто бывает трудно приступить к физическим упражнениям, что-то мешает. Но съешьте кусочек шоколадки, и хорошее настроение придаст вам силы и обеспечит благоприятный настрой на занятия как спортом, так и другими полезными делами. Кроме того, вещества, содержащиеся в шоколаде, подавляют аппетит, что в борьбе с лишним весом весьма актуально.

Из какао-порошка вы можете сделать свой полезный энергетический напиток, богатый актиоксидантами. На стакан молока (жирность молока вы выбираете по своему усмотрению) берется полстакана черники и полстакана клубники. Ягоды могут быть как свежие, так и замороженные. Второй вариант даже предпочтительнее – замороженные ягоды в большей степени сохранили свой витаминный состав. Молоко и ягоды помещаются в блендер или шейкер, куда можно добавить и половинку банана. Перед началом перемешивания добавьте в молоко чайную ложку какао-порошка и включите прибор. После тщательного перемешивания шоколадный энергетический напиток готов. В качестве дополнительного ингредиента может выступать мед, но это уже решать лично вам.