Читать «Жизнь без рака» онлайн - страница 241

Отвар лапчатки принимают внутрь при поносах, дизентерии, гастроэнтеритах, энтероколитах и других воспалительных явлениях в желудочно-кишечном тракте, язве желудка (помимо прочих свойств отвар лапчатки ослабляет секреторную функцию желудка, что оказывает положительный эффект при язвенной болезни, сопровождаемой обычно гиперсекрецией желудка). Рекомендуют отвар также при заболеваниях печени, туберкулезе легких, болезненных менструациях, онкологических и других заболеваниях.

Наружно отвар лапчатки прямостоячей нашел применение при ожогах, ранах, трещинах кожи, мокнущих экземах и других кожных заболеваниях, ушибах с кровоподтеками, злокачественных опухолях, для полосканий при воспалении слизистых оболочек полости рта, ангине, а также для спринцеваний при белях.

Готовится он из расчета 2 ст. ложки сухих измельченных корневищ на 0,5 л воды, кипятят их 15–20 мин, настаивают 2–3 ч.

Пьют по 20–30 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Для полосканий берут 30 мл отвара на стакан воды.

В домашних условиях можно приготовить и мазь: взять 5 г измельченных в порошок корней узика на стакан сливочного масла (или другой жировой основы) и варить все это 5 мин, затем теплым процедить в баночку.

Унаби (китайский финик)

Представляет собой колючий ветвистый кустарник или дерево высотой от 3 до 10 м. Относится к семейству крушиновых. Культивируется в Закавказье и Средней Азии. Выращивают китайский финик и во многих других странах, например в Бразилии, Австралии, в странах Южной Азии, Средиземноморья, в Китае (более 4 тыс. лет).

Ствол у растения серовато-черный. Листья очередные, кожистые, яйцевидные или овальные, почти сидячие, с 3–5 жилками. Цветки мелкие, зеленоватые. Плоды – коричневые, красноватые или желтые, шаровидные костянки, у культурных растений они достигают величины куриного яйца. Мякоть их светло-зеленая, сладкая, содержит 25–40 % углеводов, свыше 5 % белков, до 5,8 % пектиновых веществ, органические кислоты, витамины (особенно много витаминов С и Р), минеральные соли, дубильные вещества.

Плоды используют как продукт питания, а также как лечебное средство. Едят их в сыром, вяленом, сушеном и консервированном виде. Нашли применение они и в производстве некоторых напитков и кондитерских изделий.

Использование китайских фиников в питании особенно благоприятно для лиц пожилого возраста, у которых отмечается наклонность к запорам. Следует также заметить, что клетчатка фиников способствует выведению из организма токсичных веществ, избытка холестерина, тяжелых металлов. Плоды унаби регулируют обмен веществ, стимулируют процессы выделения желчи, действуют антисклеротически, антимикробно, обезболивающе, тонизирующе, мягчительно, отхаркивающе, мочегонно, повышают свертываемость крови.