Читать «Лечебные чаи и сборы: Карманный справочник» онлайн - страница 67

Через 2 часа выпейте следующий сбор:

Зелёный чай 2 части

Боярышник 1 часть

Крапива 2 части

Мята 1 часть

В чай добавьте мёд.

Японские учёные Тейджи Угай и Энци Хаяши доказали, что чай является прекрасным противоядием при отравлении организма стронцием-90, содержащимся в радиоактивных осадках и вызывающим раковые заболевания, в частности, лейкемию. При одновременном введении в организм чая и стронция танин чая адсорбирует и уничтожает стронций-90 раньше, чем тот успевает дойти до костного мозга. Японские учёные считают, что уровень содержания в организме стронция-90 можно снизить, если регулярно пить достаточное количество крепкого зелёного чая. Эта способность чая усиливается при употреблении его с черноплодной рябиной или например, в таких сборах:

Зелёный чай 2 части

Черноплодная рябина 1 часть

Шиповник 2 части

Зелёный чай 2 части

Душица 1 часть

Боярышник 1 часть

Берёзовые серёжки 1 часть

А этот сбор помогает работе сердца, нервной системы и выводит свободные радикалы:

Горицвет 1 часть

Зелёный чай 2 части

Хмель 1 часть

Крапива 1 часть

Липа 2 части

Пустырник 1 часть

Крепкий чай – полезно или вредно?

Очень крепкий чай пить нежелательно. Надо помнить, что добавление любого компонента в воду – уже не вода. Очень крепко заваренный чай – это, в первую очередь, дополнительная нагрузка на сердце. Употребление так называемого «чифиря» может подорвать здоровье, так как он разрушительно действует на нервную и сердечно-сосудистую системы.

Использование чая в лечебных целях должно основываться на хорошем знании всех видов и типов чая. Необходимо, чтобы применяемый чай был правильно заварен, взят в точных пропорциях, иначе его действие может быть отрицательным. При высокой концентрации настоя чай может вызвать состояние повышенной бодрости, даже бессонницу, а при сверхвысокой крепости (более чем десятикратной концентрации заварки) – быстрый и глубокий сон. Лишь при условии правильного заваривания крепкий чай не представляет никакой опасности для здоровья. Крепкий, в основном зелёный чай специально применяется при лечении цинги и дизентерии, но такое лечение ведется только в клинических условиях, а не самостоятельно. С другой стороны, и слабо заваренный чай отнюдь не безвреден, в этом случае вы пьете большое количество прокипячённой, и часто перекипячённой воды а положительные свойства чая полностью отсутствуют – он лишь «подкрашивает» воду.

Опасения, что крепкий чай действует наркотически, пожалуй, самые распространённые и среди потребителей, и среди медиков. В чае отсутствуют какие-либо наркотические вещества, а количество кофеина, получаемого за чаепитием, ничтожно, особенно по сравнению с его содержанием в кофе. Так что ни о каком наркотическом воздействии на организм не может быть и речи.

Вчерашний чай опасен

На состоянии здоровья может отрицательно сказаться привычка пить вчерашний чай.

В несвежезаваренном чае увеличивается количество пуриновых соединений и кофеина. В первую очередь, такой чай опасен для желудочных больных, больных гипертонией, подагрой и глаукомой. Таким больным опасен как вчерашний, так и крепко заваренный чай, в котором много кофеина. У больных гипертонией наступает спазм сосудов и поднимается артериальное давление. Такой чай станет причиной бессонницы и перевозбуждения, что негативно скажется на работе внутренних органов.