Читать «Худеем без соли. Сбалансированная бессолевая диета» онлайн - страница 121

Хизер К. Джонс

Ешьте понемногу. СБД предусматривает питание через каждые 4–5 часов небольшими порциями, и лучше придерживаться этого правила и после окончания шестинедельного курса. Привычка есть часто и понемногу предотвращает возникновение острого чувства голода. Когда вы достигнете желаемого веса, добавьте к одному из приемов пищи в течение дня 200 калорий или к двум приемам по 100 калорий. Через неделю взвесьтесь в обычное время дня на своих весах. Если вы стали весить меньше, добавьте еще 200 калорий; если стали весить больше, уменьшите прием калорий на 100 единиц. Продолжайте эту проверку, пока ваш вес не стабилизируется, чтобы определить количество калорий на каждый день, позволяющий вам поддерживать желаемый вес.

Внимательно читайте этикетки. Вы должны стать настоящей «ищейкой», выслеживающей соль. Если вам приходится покупать незнакомый готовый продукт, уточните по этикетке, сколько соли в нем содержится. Предпочтительно покупать продукты, содержащие максимум 1 мг соли на 1 калорию.

Ищите новые продукты. Зайдя в супермаркет, ищите новые продукты с низким содержанием соли. Мы привели вам список предпочтительных продуктов, но производители постоянно изобретают все новые здоровые продукты. Ищите незнакомые вам продукты и внимательно читайте этикетки, так вы можете найти новые закуски, которые станут вашими любимыми.

Не истязайте себя укорами. Все мы допускаем промахи и ошибки. Неизбежно настанет день, когда вы позволите себе похрустеть чипсами, насладиться мороженым или выпить слишком много коктейлей. Но не придавайте этому слишком большое значение. Намного важнее то, как вы справляетесь со своими промахами. Признаете ли вы свою ошибку и уже в следующий прием пищи возвращаетесь к здоровой пище? Или вы считаете себя проигравшими и отказываетесь дальше следовать программе СБД? Не стоит посыпать голову пеплом и приходить в уныние. Важнее держаться системы СБД длительное время, чем строго соблюдать ее одну неделю.

Занимайтесь тренировками. Физическая активность – ваше секретное оружие. Сочетая тренировки с питанием СБД, вы сжигаете больше калорий, теряете больше килограммов, уменьшаете стресс и риск заболеваний. Продолжайте заниматься по нашей программе или разработайте свой план тренировок. Если они будут доставлять вам удовольствие, вам будет легче к ним привыкнуть. Поверьте, вы сами будете в восторге от достигнутых результатов!

Сопротивляйтесь стрессу. Стресс тоже может вызвать прибавление веса. Тревога повышает артериальное давление и побуждает вас избавиться от нее вредной соленой едой. Чтобы поддерживать достигнутый вес, важно держать стресс под контролем. Вспомните способы освободиться от стресса, не связанные с едой – прогулку, разговор с приятелем или подругой, – и прибегайте к ним в те минуты, когда вы испытываете дискомфорт и тревогу.