Читать «Полный справочник животновода» онлайн - страница 68

Рыбные отходы дают всем группам свиней для повышения их продуктивности. В конце откорма эти корма из рационов откормочных свиней следует исключить, так как они отрицательно влияют на качество свинины – она приобретает запах рыбы.

Дополнительные корма для свиней

Желуди по питательной ценности приближаются к отрубям. Скармливают их в сыром или вареном виде в количестве 2 кг и более на голову в сутки. В желудях содержится много дубильных веществ, вызывающих запоры, поэтому скармливают их в смеси с сочными кормами.

Маткам во вторую половину супоросности и подсосным свиноматкам желуди скармливать нецелесообразно. Однако при выпасе в дубовых лесах, а также в домашних условиях, при заготовке их впрок, откормочный и ремонтный молодняк с удовольствием поедает данный вид корма.

Грибы . Большинство грибов, непригодных для питания людей, хорошо поедаются свиньями (остатки от пищевых грибов, переросшие и червивые грибы). Скармливать грибы следует откормочным свиньям после их проварки в смеси с другими кормами. Грибы содержат до 10% переваримого протеина и хорошо влияют на процессы пищеварения.

Куколки тутового шелкопряда – хороший белковый корм для всех групп свиней. В 1 кг сухих куколок содержится до 300 г переваримого протеина. Свежие куколки скармливают в вареном виде, а сухие – в виде муки. Используют их для создания нормального уровня протеина в рационе.

Пищевые отходы – корма, наиболее часто используемые в кормлении свиней при содержании их в домашних условиях. Пищевые отходы получаются при кухонной обработке овощей, фруктов, мяса, рыбы и других продуктов. Все эти отходы нужно собирать в отдельную посуду. Сюда нужно сливать воду от промывки мяса, рыбы, смывы от молока. Мыльную воду, остатки от стиральных порошков и грязь в отходы выливать нельзя. Все пищевые отходы положено хорошо проваривать и скармливать свиньям в смеси с концентратами.

Очень хороший корм для свиней – столовые отходы . Домашние отходы зачастую смешивают с отходами, поступающими из общественных столовых, в обязательном порядке проваривают, а затем скармливают свиньям в смеси с концентратами, сочными, грубыми и зелеными кормами.

Подготовка кормов к скармливанию

Для улучшения вкусовых качеств кормов и повышения использования содержащихся в них питательных веществ их подвергают предварительной подготовке.

Все грубые корма измельчают и запаривают в течение 2–3 часов. После этого их дают свиньям в смеси с концентратами и сочными кормами. Сено можно мелко измельчать на соломорезке. Но лучше приготовить из него сенную муку на дробилках, имеющихся во всех колхозах и совхозах. Сенную труху запаривают без предварительного измельчения. Так же поступают и с мякиной зерновых культур.

• Сырой картофель и картофельные очистки перед скармливанием необходимо проварить, это повышает переваримость крахмала, содержащегося в них, кроме того, частично разрушается ядовитое вещество – соланин, часть его переходит в варочную воду, поэтому воду после варки картофеля свиньям лучше не давать. Вареный картофель тщательно разминают и дают свиньям теплым в смеси с грубыми и концентрированными кормами.