Читать «Гипертония и гипотония» онлайн - страница 33
Алексей Светлов
Применяют при простудных заболеваниях, варикозном расширении вен, трофических язвах, при капиллярных кровотечениях, для лечения кишечных заболеваний, малокровия, авитаминоза, рахита, мочекаменной болезни, ревматизма.
Способы приготовления и применения
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
Грецкий орех (волошский орех)
Дерево семейства ореховых высотой до 25 м, в диаметре достигающее 3 м. Растет по ущельям, речным долинам. В диком виде распространен на Кавказе, в Закавказье и Средней Азии. Культивируется в России, на Кубани и в Ставрополье. Промышленная культура развита в Кабардино-Балкарии, Краснодарском крае, Ростовской области. Холодных зим орех не выдерживает, начинает плодоносить в возрасте 10–12 лет.
Цветет в апреле-мае, одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в сентябре-октябре.
Лекарственным сырьем служат листья, цветки, околоплодники, зеленые и зрелые орехи, семена ореха, масло из семян, твердая скорлупа и тонкие перегородки между частями ореха. Очень полезен зеленый околоплодник ореха, по количеству витамина С он превышает черную смородину в 8 раз и в 50 раз цитрусовые.
Листья заготавливают в сухую погоду в мае-июне, когда они не достигли окончательного развития и еще не утратили бальзамического запаха. Сушить листья следует быстро, при медленной сушке они чернеют и становятся малополезными. Околоплодники собирают при заготовке плодов (в августе-сентябре), сушат в печах при температуре 30–40 °C. Плоды собирают зрелыми (когда лопается околоплодник и орех выпадает) и незрелыми (в июне, когда створки можно проколоть иглой).