Читать «Одна привычка в неделю для всей семьи» онлайн - страница 199
Бретт Блюменталь
33
Канадская писательница, лидер женского движения, юнговский аналитик (1928–2018).
34
К сожалению, на российских этикетках содержание сахара отдельно не указывается.
35
Особый рецепт кофе, придуманный Дэвидом Аспри (оригинальное название: bulletproof coffee): кофе приготовлен по аналогии с тибетским или монгольским чаем, в который добавляют масло. Это придает ему приятный вкус, как у нежного капучино или латте, и такой кофе можно пить без сахара.
36
Фильм можно посмотреть по ссылке . YouTube-канал проекта: The Story of Stuff Project.
37
38
Французский философ, кулинар, юрист, экономист, политический деятель, музыкант (1755–1826). Автор трактата «Физиология вкуса».
39
Для России неактуально.
40
41
Американская писательница, лектор и политический деятель (1880–1968).
42
Children’s Risky Play From an Evolutionary Perspective: The Anti-Phobic Effects of Thrilling Experiences.
43
Американский писатель-публицист, журналист, активист здорового питания, преподаватель журналистики в Калифорнийском университете.
44
Популярный в США зеленый овощ, так называемая кудрявая капуста.
45
Американский врач, автор бестселлеров о здоровом образе жизни.
46
Британский религиовед, антрополог, этнолог, культуролог, фольклорист и историк религии (1854–1941).
47
В действительности лауретсульфат и лаурилсульфат вредны только в очень высокой концентрации, в которой в косметике их не используют.
48
Sparks: How to Ignite the Hidden Strengths of Teenagers.
49
50
51
Американский писатель-юморист (1818–1885). Настоящее имя Генри Уиллер Шоу.
52
Американский правозащитник, борец за социальные права рабочих и мигрантов, сторонник веганства (1927–1993).
53
Американский астронавт, врач.
54