Читать ««Цигун и жизнь» («Цигун и спорт»)-05 (2000)» онлайн - страница 38

Что касается больных, страдающих гипертонией и функциональной недостаточностью сердца, то им не рекомендуется употреблять воду, содержащую натрий (в частности, минеральную воду), поскольку этот элемент задерживает в организме влагу, что достаточно вредно для организма.

Весьма чувствительны к холодному больные, страдающие заболеваниями со «слабостью и холодом»: хроническим бронхитом, эмфиземой легких, астмой, артритом. Если при этих болезнях употреблять сырую и холодную пищу, это приведет к еще большему ослаблению ян-ци и рецидивам заболевания.

Особо следует сказать о младенцах, у которых слизистая желудка и кишечника очень тонкая и нежная, поэтому употребление холодной пищи сразу вызывает сокращение кровеносных сосудов, нарушает нормальное выделение желудочного сока и сказывается на пищеварении. В конце концов это может привести к снижению иммунитета, частым простудам.

Употребление холодной еды и питья вредно для пожилых, ослабленных людей, для перенесших хирургические операции, а также после тяжелого физического труда и занятий спортом.

Противопоказания больным по употреблению в пищу фруктов

Когда мы заболеваем, врачи обычно рекомендуют нам есть побольше фруктов, а родственники и друзья, навещая нас, чаще всего приносят именно фрукты, полагая, что они богаты витаминами, как будто их можно есть без разбора и что они приносят только пользу и абсолютно безвредны. На самом же деле употребление в пищу фруктов имеет свои особенности, а некоторые из них могут привести к ухудшению состояния больного.

Китайская медицина считает, что фрукты, как и лекарства, обладают собственной спецификой, особым действием и противопоказаниями. Например, красные финики «пополняют селезенку», «орошают лёгкие» и «успокаивают дух-шэнь», однако их переедание может вызвать образование мокроты, усиление «жара», ухудшение состояния зубов, плохое пищеварение, повышение давления. Груши вкусны и приятны, «орошают легкие» и останавливают кашель, устраняют «жар», уменьшают выделение мокроты, утоляют жажду, прочищают кишечник. Однако переедание этих фруктов приводит к ослаблению организма, ослаблению функции желудка и селезенки, ухудшению пищеварения, к хроническому поносу. Сливы тоже очень вкусны, но их чрезмерное употребление чревато появлением «сырости», образованием мокроты. Поэтому этот фрукт противопоказан при малярии, дизентерии, ослабленности функций селезенки и желудка. Апельсины вызывают образование обильной мокроты. Абрикосы могут вызывать «жар», противопоказаны беременным и детям. Арбуз, удивительный дар лета, прекрасно утоляет жажду, снимает похмелье, лечит боли в горле, нарывы во рту и на языке. Но он относится к категории «сладких и холодных» продуктов, а следовательно не рекомендуется после родов, в период реабилитации и при поносах.

Твердый стул чрезвычайно неблагоприятен при инфаркте миокарда. Поэтому в этом случае необходимо есть фрукты с низким содержанием танина (дубильной кислоты). К таковым не относятся яблоки, хурма. А вот бананы и мандарины, наоборот, стимулируют прохождение каловых масс и рекомендуются людям, перенесшим инфаркт миокарда. При ослаблении сердечной деятельности не рекомендуется употреблять в пищу арбузы и другие сочные фрукты и ягоды, способные увеличить нагрузку на сердце. Страдающим сахарным диабетом нельзя есть фрукты с большим содержанием сахара, например, бананы, яблоки, груши.