Читать «60 лет-не возраст №7-2008» онлайн - страница 12
Автор неизвестен
Особо хочется выделить арбуз. Всего в 150–200 г арбуза содержится дневная норма магния. Во многом поэтому, а не только из-за своей сочности арбуз издавна славится как отличное мочегонное и очищающее средство.
В принципе, следить за достаточным потреблением магния несложно. Если в продуктах, которые вы едите, магния содержится недостаточно, принимайте его в составе пищевых добавок и препаратов.
Позаботьтесь о себе, постарайтесь обеспечивать себя этим необходимым для здоровья элементом.
Магний усиливает действие антибиотиков и препаратов, снижающих давление, поэтому его часто назначают вместе с этими лекарствами.
В жаркую погоду и при регулярном посещении сауны или русской бани много магния выводится с потом, а значит, потребность в нем увеличивается.
♦ О ПИТАНИИ ♦
• Не делайте ставку только па сухофрукты. Хотя магния в них больше, чем в свежих фруктах, усваивается он значительно хуже.
• Замените поваренную соль пищевой морской. Это позволит восстановить баланс минеральных веществ в организме.
• Отдавайте предпочтение макаронам, приготовленным из твердых сортов пшеницы, — в них магния больше, чем в обычных.
• Побалуйте себя лесными ягодами: черникой, земляникой, лесной малиной, голубикой, брусникой и клюквой. Это отличные поставщики природного легкоусвояемого магния.
• Ешьте мед. В нем много магния. Растворяйте его в теплом чае или молоке — так магний лучше усвоится, да и успокаивающий эффект наступит быстрее.
• Не увлекайтесь мягкой щелочной водой — в ней практически нет необходимых минеральных веществ.
• Ешьте бурый или черный рис. В белом шлифованном магния практически нет.
• Не забывайте о том, что в пище должен присутствовать витамин В6, способствующий усвоению магния. Его много в бананах, запеченном в кожуре картофеле, буром рисе, гречневой крупе.
АНАТОМИЯ ЧЕЛОВЕКА
Нелегкая жизнь легких
Без еды человек способен обходиться довольно долго.
Без воды — считанные дни. А вот без воздуха — всего несколько минут. И если воду и пищу мы все-таки вольны выбирать, то с воздухом такое никак не получится.
Что имеем, тем и дышим. Какая у нас экологическая обстановка на улицах, сами знаете! И, увы, есть все основания полагать, что в дальнейшем она не улучшится
Выбросы промышленными предприятиями загрязненных веществ в атмосферу, выхлопные газы бесчисленных автомобилей, вездесущая химия, что окружает нас, — все это увеличивает нагрузку на наши легкие.
Другим негативным фактором является чрезмерная скученность в крупных городах. Каким образом к нам в организм попадают микробы? В первую очередь, через органы дыхания. На такие постоянные инфекционные атаки иммунная система человека не рассчитана, просто еще не успела приспособиться в процессе эволюции. Вот и дает сбои. А тут еще собственные болезнетворные микробы, размножаясь в благоприятной для них среде, проявляют опасную активность.
