Читать «60 лет-не возраст №4-2003» онлайн - страница 36
Автор неизвестен
Приобщайтесь к миру целебных запахов. Ваш дом — самое лучшее место для создания «ароматной» атмосферы, которая принесет вам покой, хорошее настроение и доброе здоровье.
ФИТОТЕРАПИЯ
Орехи — пища богов
Современные ученые-диетологи считают что даже если на планете исчезнет вся иная пища, население Земли сможет прокормиться исключительно орехами, поскольку они содержат практически все необходимые для полноценного питания вещества: жиры, белки, углеводы, витамины, фосфор, магний, железо (кстати, его в орехах даже больше, чем в любых овощах, фруктах и мясе). Орехи высокопитательны и высококалорийны, прекрасно заменяют продукты животного происхождения До года и больше они сохраняют свой химический и биологический состав.
Орехи полезны для мозга, сердца и печени, повышают иммунитет организма, снимают усталость, восстанавливают физическую силу, наполняют тело здоровой энергией. Особенно в них нуждаются пожилые люди.
ЛЕСНЫЕ ОРЕХИ
Лесные орехи (к ним относят и фундук) в 7–8 раз калорийнее коровьего молока. В них содержится до 20 % легкоусвояемых растительных белков, восстанавливающих клетки, и 70 % орехового масла, очищающего организм от шлаков и токсинов. Кроме того, в лесных орехах есть каротин (провитамин А), а также витамины группы В.
Лесные орехи полезны при атеросклерозе, ревматизме, мочекаменной болезни, диатезе, малокровии и анемии.
Лечебными свойствами обладает
Ванны с
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Название грецкого ореха в переводе с латыни означает «косточковый плод Юпитера». Древние считали эти орехи «пищей богов». А Мичурин называл дерево грецкого ореха «деревом-комбинатом», потому что полезны все его части: спелые и зеленые плоды, скорлупа и перегородки, зеленые околоплодники, листья, кора, древесина и корни. Из различных частей ореха готовят лечебные препараты: настои, отвары, настойки, масла, витаминные концентраты, экстракты и мази.