Популярные книги из серии «Cказочно вкусно!»
Популярные книги из серии «Cказочно вкусно!». Цикл включает в себя 3 книги. Из самых известных можно выделить: «Аппетитные колбасы и паштеты», «Пряная бастурма и ветчина», «Сочная буженина и зельц». Все книги можно читать онлайн или бесплатно скачать в формате FB2.
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно заст...
Читать 284 327
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашней ветчины и бастурмы, правила выбора, подготовки и обработки мяса, технологии приготовления этих мясных изделий в домашних у...
Читать 284 634
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашнего зельца, сальтисона, буженины. Вы научитесь правильно выбирать и обрабатывать мясо, узнаете о способах посола и копчения, ...
Читать 284 648
