Аппетитные колбасы и паштеты
Описание
Книга «Аппетитные колбасы и паштеты» автора Инна Владимировна Лукьяненко оценена читателями портала DeepBIGLib.com на 0 из 5 баллов на основании 0 оценок, содержит 57 страниц, которые вы можете читать онлайн бесплатно.
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
Язык: Русский
Год: 2014
Год издания: 2014
Издатель: Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
ISBN: 978-966-14-8023-9, 978-966-14-7699-7, 978-5-9910-2950-6, 978-966-14-7899-1, 978-5-9910-3065-6, 978-966-14-8022-2
Серия: Cказочно вкусно!
