Читать «Отравления у детей» онлайн - страница 46

В пищу, капуста употребляется в свежем, вареном, квашеном виде, из нее готовят всевозможные блюда, используемые в лечебном и диетическом питании.

Противопоказания. Капустный сок не рекомендуется при высокой кислотности желудочного сока, симптомах «раздраженного желудка», может вызвать метеоризм, вздутие кишечника, понос.

Сок клюквы обладает бактерицидным действием на кокковые формы микробов, следовательно, его полезно употреблять при пищевых отравлениях у детей, кроме того, он обладает и жаропонижающим действием, стимулирует секреторную функцию поджелудочной железы.

Русская медицина еще в VII в. высоко ценила свойства крапивы: она обладает мочегонным, слабымслабительным, противосудорожным, противовоспалительным, антисептическим, обезболивающим, «кровоочистительным» и др. свойствами, а также увеличивает процент гемоглобина и количество эритроцитов в крови. Листья крапивы входят в состав различных желудочных, слабительных и поливитаминных сборов, также отвар или настой листьев в некоторой степени положительно влияет и на работу сердца. Все перечисленное о свойствах крапивы говорит о том, что ее можно прекрасно использовать в восстановлении детского организма после отравлений.

Требуется: 1 ст. л. сухих листьев крапивы, 200 мл кипятка.

Приготовление: листья крапивы настоять 1 час в кипятке, процедить.

Применение: принимать по 1 ч. л. 3–4 раза в день за 1/2 часа до еды.

Кровохлебка как лекарственное растение была известна еще в глубокой древности и до сих пор широко применяется в народной медицине различных стран, так как клинические исследования показали, что отвар корней с корневищами кровохлебки содержит фитонциды, которые убивают микробы тифозной и паратифозной групп в течение 15 минут, а дизентерийной группы — 5 минут, при этом доказано и хорошее противовоспалительное действие этого отвара. Поэтому эффективно применение кровохлебки при острых энтероколитах, интоксикационных и гастрогенных поносах.