Читать «Отравления у детей» онлайн - страница 40

16. Все знают, что яблоки полезны для организма, тем более для детского, но мало кто связывает их применение в случаях поражения желудочно-кишечного тракта. Свежие плоды содержат фруктозу, сахарозу, глюкозу, практически все органические кислоты, пектиновые и дубильные вещества, минеральные соли, органические соединения железа и фосфора, витамины А, В₁, С и эфирное масло. А кожура яблок содержит флавоноиды. В связи с таким богатым ассортиментом полезных веществ народная медицина советует принимать яблоки натощак, исправляя вялое пищеварения, при этом они действуют как нежное слабительное, мочегонное и желчегонное средство. Для этого же можно готовить яблочное пюре. Свежие яблоки также обладают и противомикробным и противовоспалительным, а также противогнилостным (антисептическим) свойствами. Яблоки также являются кроветворным средством (наличие железа) и с успехом применяются при малокровии в виде сока из кислых яблок. Ученые доказали, что яблоки сорта Антоновка губительно действуют на микробы, которые вызывают дизентерию.

Растения используемый при отравлениях

Алтей лекарственный народной медициной применялся еще со времен древних греков и римлян и использовался в качестве мягчительного, обволакивающего, противовоспалительного и обезболивающего средства, уменьшающего воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте. Корни алтея содержат много слизи, крахмала, сахара, бетаин, аспарагиновую кислоту, жирное масло и др. Из-за большого количества вышеперечисленных веществ настой алтея рекомендуют принимать детям при воспалении кишечника, простых поносах и дизентерии, диспепсических поносах.

Требуется: 2 ч. л. корней алтея, 2 стакана холодной кипяченой воды.

Приготовление: корни алтея настаивать в течение 8 часов, процедить.

Применение: по 1/2 стакана 3–4 раза в день.

Айва. Листья содержат углеводы, смолы, алкалоиды, витамины С, К, катехины, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, липиды; плоды — углеводы, пектин, витамин С, группы В, дубильные вещества, эфирное масло, ароматические соединения, стероиды, спирты, высшие жирные кислоты, медь. В семенах в основном локализуются углеводы в виде слизи.

Плоды используются как общеукрепляющее средство, при заболеваниях сердца, дыхательных путей, органов желудочно-кишечного тракта. Применяются как диуретическое, противоязвенное, мочегонное средство, при болезнях легких и желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносом и кровотечением, при болезнях сердечно-сосудистой системы.

Плоды съедобны в отваренном и печеном виде (протертые — при заболеваниях печени и как противорвотное), из них производят кондитерские изделия: варенье, компоты, цукаты, желе, пастилу. Из эссенции готовят напитки.

Отвары из семян — хорошее мягчительное средство при гастроэнтеритах, спастических коликах, при метеоризме.

Айва широко используется при болезнях горла, коликах у детей, при кашле, дизентерии, как смягчающее при кожных заболеваниях, ожогах, злокачественных опухолях.

Получение слизи. 10 г семян (измельчать нельзя) залить 200 мл теплой воды и энергично перемешать (встряхнуть) до значительного помутнения раствора.