Читать «Формула правильного питания (Методическое пособие)» онлайн - страница 27

Этапы:

1) Подготовка: педагог заранее предлагает учащимся вспомнить и подготовить небольшое сообщение о каком-то из своих путешествий или походов, рассказав о меню, способах приготовления пищи.

2) Обсуждение «Питание в походе»

Педагог предлагает нескольким учащимся, которые уже побывали в походе, рассказать об особенностях питания.

Совместно с классом определяются основные правила сбора рюкзака для похода — какие продукты можно взять с собой, а какие брать не стоит.

3) Игра «Собираем рюкзак»

Учащиеся распределяются по группам. Каждая группа с помощью нарисованного рюкзака и табличек с названиями продуктов собирает «еду» для похода. Результаты выполнения задания обсуждаются.

4) Обсуждение «Питание на экскурсии»

Педагог предлагает учащимся вспомнить — на каких экскурсиях они уже побывали и какую еду брали с собой. Совместно определяются правила для сбора пакета с едой для экскурсии.

5) Задание на стр. 39

Каждый из учащихся выполняет задание в рабочей тетради. Результаты обсуждаются.

6) Работа в группах «Правила безопасности»

Учащиеся в группах выполняют задания на стр. 39, 40. После выполнения задания группа должна сформулировать несколько основных правил безопасного поведения в путешествии или походе.

Правила обсуждаются, и на основании результатов работы групп составляется общая «Памятка для путешественника».

ТЕМА 6: ТЫ — ПОКУПАТЕЛЬ

Задачи:

• Расширение представлений учащихся о видах торговых предприятий, где могут быть приобретены продукты питания.

• Формирование знаний о правах и обязанностях покупателя, поведении в сложных ситуациях, возникающих при совершении покупки.

• Формирование умения читать и использовать информацию, приведенную на упаковке продукта.

Основные понятия: покупатель, потребитель, торговля, права, обязанности.

Формы реализации темы: самостоятельная работа, работа в группах, ролевая игра.

ИНФОРМАЦИОННАЯ СПРАВКА

Система общественной торговли сегодня представлена различными видами магазинов. В зависимости от ассортимента магазины делят на специализированные (торгующие определенным видом продуктов) и универсальные. В зависимости от характера организации торговли различают магазины самообслуживания и магазины, где товар представляется продавцом.

Помимо продуктовых магазинов, существует система уличной торговли — рынки, лотки, автолавки, палатки. При организации уличной торговли так же, как и в магазине, должны соблюдаться правила, позволяющие сохранить свойства продукта, предотвратить попадание в продажу некачественного и испорченного товара.

В нашей стране правовое регулирование отношений на потребительском рынке осуществляется на основе Закона РФ «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 7 февраля 1992 г. С 2005 г. в России создана и функционирует служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, на специалистов которой возложены функции надзора и контроля за выполнением законодательства в области защиты прав потребителей. Существует также целый ряд общественных организаций, задача которых — защита прав потребителей. Так, Конфедерация обществ прав потребителей, возникшая в 1989 г., в настоящее время объединяет национальные и региональные организации из 6 стран СНГ (России, Украины, Белоруссии, Казахстана, Грузии, Туркмении).