Читать «Проще» онлайн - страница 8

Такая же стратегия работает и для ресторанов. Не уверены, что получите? Выберите что-нибудь с белком и с овощами. Пропустите любое блюдо с основой на зерновых (макаронные изделия в том числе!) и, несомненно, не хватайтесь за десерт. Если вы разделите его с несколькими людьми, то несколько кусочков вам не повредят. Всё, что больше этого, тем не менее, может всё испортить.

Как насчёт перекусов? Съешьте два квадратика тёмного шоколада (с содержанием какао от 75% и выше). Или запаситесь кусочком протеина и овощами — это полезнее и сытнее, чем кусочек шоколада. Вы можете даже обнаружить, что вам и не нужны перекусы, так как ваш фокус перемещается к здоровой, натуральной еде. Если это так, то здорово!

И пару слов о голодании: вам не обязательно делать это. Вы можете скорректировать время приёма пищи для совпадения с вашим расписанием, например с 4 часов до полуночи. Лично говоря, я потерял большинство своего веса без голодания, хотя моё окно приёма пищи помогло мне достигнуть тот определённый тип, которого я хотел. Если вам неприятна сама мысль пропустить три приёма пищи, то не переживайте. Предпринятие шагов к уменьшению приёма углеводов и сосредоточение на натуральной необработанной пище всё ещё будут приносить огромную пользу.

В любом случае, цель остаётся такой же: достичь отличного здоровья самым простым и естественным путём, каким мы только сможем.

Простая потеря веса? Естественное здоровье? Звучит классно, не так ли?

Это может быть вашим. Не делайте вашу жизнь ещё сложнее, чем она есть: ешьте натуральное, ешьте меньше и также немного двигайтесь. Мы поговорим о последнем пункте в следующей главе.

6: Фитнес

10 лёгких шагов к стальным мышцам!

6 упражнений к вашей стройности!

Верно. В журналах есть глянцевые, стройные и подтянутые модели, но у меня есть кое-что интересное.

Я не бегал ни одну милю за последние девять месяцев. Я не ступал ни ногой в тренажёрный зал с тех пор, как я начал своё путешествие к здоровью, и не проводил больше 30 минут над каждой отдельной тренировкой.

Тогда, по общему мнению, я не должен быть сейчас стройным (и худым, и невыразимо привлекательным, и т. д.). Если обычный метод потери веса требует проводить часы рабства в тренажёрном зале или на беговой дорожке, тогда определённо мне не хватит часов, чтобы стать красивым.

И я горжусь этим.

Мой опыт показывает поучительность, надеюсь, нескольких ключевых истин о здоровье и питании:

Упражнение — это не волшебная пилюля. Оно помогает, и я советую включать его там, где возможно, но это не единственный ключ для достижения успеха. Существует ещё горсть причин, однако давайте сосредоточимся на двух, с которыми вы, возможно, знакомы.

1. Упражнения не сжигают много калорий. Замечали, как час на беговой дорожке сжигает, может быть, 300 калорий?

Не выглядит ли это ужасно ничтожным после шестидесяти минут пота и слёз, которые вы только что потратили в тренажёрном зале?

2. Упражнения увеличивают аппетит, означая, что любой дефицит калорий, который вы заработали, пропадает, как только вы вернулись домой и полезли за протеиновым коктейлем.