Читать «Экстенсивное мясное скотоводство по-европейски» онлайн

Сергей Шведов

Экстенсивное мясное скотоводство по–европейски

Совершенно секретно

======================

Только для топ–менеджеров компании «Meatgourmet»

ЭКСТЕНСИВНОЕ СКОТОВОДСТВО ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ДЛЯ ГУРМАНОВ (КАТЕГОРИИ А+++)

(Экспертное сопровождение по программе «Возвращение к жизни техногенных пустынь мира» ЮНЕСКО)

Коллектив авторов: Джо Полак (США), Артюр Береговуа (Бельгия), Бург ван Кырымлык (Нидерланды), Фритц Литвиновитц (Германия), Жоан Попеску — Ротару (Бразилия), Эстер Иванофф (Италия) и Хосе Дурачек (Аргентина), эксперты отделения питания Института человеческого измерения при ЮНЕСКО.

Учёные компании «Meatgourmet» по различным грантам Всемирной организации здравоохранения в течение пяти лет изучали нынешнее состояние и перспективы восстановления Украинной пустыни до уровня зоны, дружественной для обитания человека. Предварительные результаты своих исследований перечисленные выше специалисты на безгонорарной основе благосклонно предоставили читателям нашего журнала в виде краткого обзора.

ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ

Украинная пустыня на западе граничит с малолюдными Буджакскими степями и с практическими обезлюженными восточными провинциями бывшей Священной Римской империи немецкой нации, или Европейского Союза; на юге и востоке — с густонаселенными землями Новороссии (самоуправляемая провинция Русской державы), на севере — с залесённой до 80 % территорией Белоруссии.

Таким образом, Украинная пустыня окружена странами с цивилизованным населением. Но эти страны, однако, не предъявляют претензии на эту территорию из–за запредельной загрязненности некогда плодородных земель после варварской эксплуатации почвы, на которой выращивали истощающие земли рапс и подсолнечник для производства автомобильного дизельного топлива. Но мы считаем, что Украинная пустыня, где эродированная до подвижных песков земля после выработки каменного угля, нефти, сланцевого газа, нефтянных битумов и истощенная за пять столетий интенсивной эксплуатации с внесением запредельного количества натуральных и минеральных удобрений, а также запрещёных средств химической защиты растений, может оказаться перспективным регионом для интенсивного мясного скотоводства особого типа.

Авторы отдают себе отчёт, что экстенсивное мясное скотоводство в Украинной пустыне потребует немалых капвложений. Рекультивация земель иногда потребует даже террификации в тех местах, где приходится обезвреживать не только непригодную для жилья человека почву, но и отравленные вплоть до водоносных горизонтов пласты глины, суглинка или супеси, а также пласты меловых и мергелевых отложений, разорванные при добыче сланцевого глаза. Но мы выражаем твёрдую уверенность, что не менее чем за 6–9 лет затраты начнут окупаться сторицей. Залогом тому служит достаточное количество метеоосадков, которые при растворении поверхностно–активных нейтрализаторов и антидотов могут сделать почву безопасной на глубину до 1 м. Достаточно мягкий климат и достаток влаги будут способствовать этому.