Читать «Большая Советская Энциклопедия (ЯП)» онлайн - страница 34
БСЭ БСЭ
Сельское хозяйство.Аграрные отношения. Аграрная реформа 1946—49 ликвидировала помещичье землевладение. Размер участка у землевладельца, самостоятельно обрабатывающего землю, устанавливался в пределах 3
Отраслевая структура земледелия претерпела значительные изменения. Обрабатываемая площадь исчислялась к середине 70-х гг. около 5,7 млн.
Табл. 5. — Площадь и сбор основных сельскохозяйственных культур
Площадь, тыс. | Сбор, тыс. | |||||||
1955 | 1965 | 1970 | 1977 | 1955 | 1965 | 1970 | 1977 | |
Рис | 3222 | 3255 | 2923 | 2757 | 12,9* | 12,4* | 12,7* | 17* |
Пшеница | 663 | 476 | 229 | 86 | 1468 | 1287 | 474 | 236 |
Ячмень | 433 | 245 | 170 | 78 | 2408 | 1234 | 573 | 206 |
Сладкий картофель | 376 | 257 | 151 | 139 | 7180 | 4955 | 2564 | 3200 |
Картофель | 211 | 202 | 129 | 83 | 1869 | 4056 | 3611 | 3200 |
Соевые бобы | 392 | 181 | 95 | 83 | 507 | 230 | 126 | 110 |
Сахарная свёкла | 16,8 | 60,4 | 54,1 | — | — | 1813 | 2332 | 2850 |
Сахарный тростник | 2,4 | 13,1 | 12,3 | — | — | 790 | 681 | 1800 |
Чай (лист) | 39 | 49 | 52 | — | 73 | 77 | 91 | 100 |
* Млн.
К середине 70-х гг. собственное производство обеспечивало страну рисом, овощами и фруктами.
Животноводство получило значительное развитие лишь в послевоенные годы, что было вызвано увеличением внутреннего спроса на мясо и молочные продукты, ранее имевшие ограниченное употребление. Главным районом животноводства стал С. страны — о. Хоккайдо; здесь производится до 80% всей молочной продукции страны. О поголовье скота и птицы и продукции животноводства см. табл. 6 и 7.