Читать «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия» онлайн - страница 20
Алла Валерьяновна Нестерова
Этот напиток с момента создания стал одним из самых популярных в мире. Его воспевали поэты, ценили аристократы, превозносили пираты и обожали простые смертные.
Коктейли с добавлением рома отличаются особым ароматом и вкусом, поэтому этот спиртной напиток часто используется в их приготовлении.
Рецепты алкогольных коктейлей
Коктейль «Орнелла»
120 мл лимонного ликера, 3 яичных желтка, 120 мл апельсинового сока.
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.
Коктейль «Оазис»
120 мл вишневого ликера, 120 мл лимонного ликера, 120 мл ликера «Шартрез».
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.
Коктейль «Оксана»
120 мл вишневого ликера, 130 мл сливок.
Взбить сливки с помощью миксера. Ликер разлить по коктейльным рюмкам, смешать с частью взбитых сливок. Оставшуюся часть взбитых сливок выложить сверху, украсив коктейль.
Коктейль «Мэри»
120 мл абрикосового ликера, 120 мл сливок.
Взбить сливки с помощью миксера. Ликер разлить по коктейльным рюмкам, смешать с частью взбитых сливок. Оставшуюся часть сливок выложить сверху, украсив коктейль.
Коктейль «Вояж»
120 мл шоколадного ликера, 120 мл сливок.
Взбить сливки с помощью миксера. Ликер разлить по коктейльным рюмкам, смешать с частью взбитых сливок. Оставшуюся часть выложить сверху.
Коктейль «Юлия»
120 мл малинового ликера, 120 мл сливок.
Взбить сливки с помощью миксера. Ликер разлить по коктейльным рюмкам, смешать с половиной взбитых сливок. Оставшуюся часть взбитых сливок выложить сверху.
Коктейль «Анжелика»
120 мл малинового ликера, 120 мл сливок.
Взбить сливки с помощью миксера. Ликер разлить по коктейльным рюмкам, смешать с половиной взбитых сливок, остальную часть сливок выложить сверху.
Коктейль «Очарование»
120 мл шоколадного крем-ликера, 120 мл сливок.
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по бокалам.
Коктейль «Упоение»
120 мл мятного ликера, 120 мл шоколадного ликера, 120 мл сливок.
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по рюмкам сауэр.
Коктейль «Испания»
200 мл апельсинового ликера, 15 г листьев мяты, ломтики апельсина и ягоды вишни для украшения, цветной пищевой лед по вкусу.