Читать «Секреты вечной молодости» онлайн - страница 28

В результате остеопороза (вымывания кальция из костей), хронического воспаления, сахарного диабета и высокобелковой диеты (повышенной кислотности крови), почечной недостаточности, длительных и интенсивных физических нагрузок может происходить кальцификация артерий, которая является частью атеросклеротических изменений в сосудах и риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Как противостоять кальцинозу? Для этого есть несколько эффективных рекомендаций.

• Необходимо достаточное количество магния. Во-первых, магний может связывать фосфат и замедлять рост кристаллов фосфата кальция, тем самым пассивно вмешиваясь в осаждение фосфата кальция в стенке сосуда. Во — вторых, магний может регулировать перерождение клеток гладких мышц сосудов в остеогенные клетки, связанные с кальцификацией.

• Костная масса является депо кальция и фосфата и удерживает их от перераспределения в сосуды, поэтому сохранение костной массы является еще одной стратегией превенции. Здесь может помочь витамин K2 (MK-7).

• Стоит контролировать активность щелочной фосфатазы, которая прямо коррелирует с кальцинозом, влияя на уровни свободного фосфата в крови. Повышенная активность фосфатазы может быть сопряжена с дефицитом цинка в организме. Кроме нормализации цинка, активность фосфатазы можно снизить витамином D.

• Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в рыбьем жире, также снижают риск кальциноза сосудов.

• Кальциноз сосудов связан с уровнем воспаления в организме, поэтому уменьшить риск поможет противовоспалительная диета, включающая рыбу, зелень, овощи и фрукты. В этом случае рыба является не только источником жирных кислот Омега-3, содержащихся в рыбьем жире, — она также содержит таурин и карнозин, которые ингибируют механизмы кальциноза.

При старении в ткани сердца наблюдаются такие изменения, как гипертрофия предсердий и фиброз, которые могут повысить у пожилых людей риск фибрилляции предсердий и сердечной недостаточности. Механизмы старения сердца отчасти связаны с нарушением обмена кальция, со чрезмерной активацией β-адренергических и ренин-ангиотензиновых систем и с дисфункцией энергетических станций клеток — митохондрий.

Кверцетин, ресвератрол, куркумин обладают противофиброзным действием, омолаживая клетки изнутри через активацию самопереваривания (аутофагии) накопившегося внутриклеточного мусора. Аутофагия является еще и важным механизмом, обеспечивающим кишечный барьер, который защищает ткани от проникновения патогенов из просвета кишечника, фактором регенерации мышц и нейронов головного мозга. Кверцетин содержится в гречке, брокколи и растениях с выраженной красной окраской: красном луке, яблоках, красном винограде, чае, цитрусовых, вишне, бруснике, малине и томатах. Ресвератролом богаты красный виноград, какао, арахис и черника. Куркумин содержится в приправе карри.

Назначаемая лечащим врачом комплексная терапия витаминами D3 и К2 (МК-7), а в некоторых случаях ингибиторами ангиотензин преврающающего фермента и бета-адреноблокаторами, поможет снизить риск сердечной недостаточности.