Читать «Тайны еды» онлайн - страница 96

А вот к чему уже привела человеческая жадность – крупнейшая американская корпорация «Юнайтед фрут компани», экспортирующая тропические фрукты из стран третьего мира, нанесла фруктовым плантациям земли непоправимый урон, утверждают эксперты. Эта компания выбрала один-единственный сорт бананов и высадила его на всех своих плантациях. Отсутствие биологического разнообразия привело к генетическому сбою, а это, в свою очередь, вызвало снижение иммунитета растений и фруктов к всевозможным заболеваниям.

Грибок, поразивший бананы, ученые назвали панамской болезнью и уже сравнили с раком. Он обитает в земле, но через поврежденные корни проникает в листья, после чего те отмирают. Но самое страшное в том, что против этой болезни не существует средств. Торговые американские гиганты пробовали уничтожать опасную заразу химикатами и вылили целые моря на банановые плантации, но стало только хуже. Химикаты не помогли, но уничтожили миллионы акров влажных тропических лесов. В самом ближайшем времени, предупреждают эксперты, не только бананы, но и многие другие фрукты могут навсегда исчезнуть как вид.

Однако и этого торговые магнаты, похоже, не боятся. На очереди искусственно созданные фрукты и овощи, которые долго хранятся и не бывают червивыми. Ведь, как говорят независимые эксперты, химикаты, которыми покрыты такие фрукты, не оставляют шансов на выживание даже червякам!

На украинских прилавках уже появились искусственные яблоки. Сельское хозяйство этой страны давно пребывает в плачевном состоянии, и ни для кого уже не секрет, что контроль над ним давно взяли иностранные ГМО-корпорации. Одна из них – уже знакомая нам «Монсанто».

Президент украинской зерновой Ассоциации Владимир Клименко искренне рад небывалому ГМО-урожаю, который дают семена этой американской корпорации. Он обещает украинский экспорт подобной продукции в объеме 33 миллионов тонн. Ничего себе достижение! Неужели Украина захотела стать кукурузным придатком Америки?

Мало кто знает, что когда-то кукурузный гигант «Монсанто» выпускал дуст, которым травят насекомых. Однажды корпорация создала химикат, которым опрыскивались все американские поля, в итоге химикат выкосил всю кукурузу. Вот тогда-то ученые «Монсанто» поколдовали над геномом кукурузы и вывели единственный сорт, который был устойчив к их отраве. Сборы ГМО-злаков подскочили в 10 раз. Кукуруза стала одним из национальных интересов Америки. Ведь из нее теперь делают все: сыр, кетчуп, арахисовое масло, крекеры, фруктовые джемы, соки, хлопья, чипсы и даже газированные напитки. А то, что соя и колбаса просто созданы друг для друга, производители уже не скрывают.

Но самое невероятное в другом. Если вчера ГМО-продукты выращивались ради наживы, то не сегодня завтра производство такой пищи станет необходимостью, заявляют эксперты. Ведь обычные овощи и фрукты в условиях резко меняющегося климата просто не выживут, тогда как синтетическая биология уже позволяет создавать организмы, которые смогут расти без солнца и воды.