Читать «Тайны еды» онлайн - страница 85

Пищевые эксперименты начались в США в тридцатых годах прошлого столетия. То время совпало с появлением нового типа ресторанов для автомобилистов. Озорные официанты на роликах обслуживали водителей и пассажиров. Однако предприимчивые братья Макдональды пошли дальше. Они сократили расходы, уволив всех официантов, и внедрили на кухне конвейерное производство. Каждого сотрудника своего заведения обучали делать что-то одно: жарить картофель или посыпать шоколадом десерт. Такому работнику легко найти замену и не надо много платить. Братья Макдональды снизили цену гамбургера до минимума – всего пять центов, и эта цена держалась вплоть до 1946 года, то есть более пятнадцати лет! Странная благотворительность в период жесточайшей инфляции, не правда ли? И это в то время, когда остальные бизнесмены поднимали цены на продукты питания чуть ли не каждый месяц! Однако братья Макдональды не были альтруистами. Бизнес им был важнее, чем чаяния толпы, а минимальную цену на гамбургеры они удерживали лишь потому, что инфляционные издержки им покрывал Фонд Рокфеллера – генеральный спонсор генетических испытаний над человечеством.

В 1985 году Фонд Рокфеллера запустил первую крупномасштабную программу по использованию генетически модифицированных растений. Эта инициатива в области генной инженерии не была экспромтом, это была уже кульминация исследований, проводимых с 1930 года. Именно тогда Фонд Рокфеллера был глубоко замешан в финансировании «евгеники» Третьего рейха. «Евгеника» в переводе «лучшая порода», а по сути – расистская теория о выведении идеального человека путем уничтожения больных и слабых. Для обывателей того времени наука «евгеника» значила заботу о здоровье на проверенной научной основе. Для обществоведов «евгеника» была способом качественно улучшить человеческий род, похожим на селекцию, которая дает новые, выносливые породы скота. Последователи «евгеники» к началу Второй мировой войны принудительно стерилизовали более пятидесяти тысяч цветных американцев. Они также пролоббировали закон, запрещающий неграм вступать в брак в двадцати четырех штатах.

При Институте Карнеги была создана специальная лаборатория. В ней хранились миллионы карточек с данными простых американцев. В этой лаборатории разрабатывали методики по ликвидации «чужеродных» семей и «чужеродных» народов. Кроме того, Фонд Рокфеллера официально финансировал немецких врачей и их чудовищные опыты в нацистских концлагерях. Свой первый взнос в четыреста десять тысяч долларов, что по нынешним временам приравнивается к двадцати миллионам, Рокфеллер лично сделал в фашистскую науку сразу же после прихода Гитлера к власти.

В тридцатые годы Фонд Рокфеллера начал набирать на работу физиков и химиков для развития новой научной дисциплины, названной молекулярной биологией, чтобы отличать ее от биологии обычной. Появление названия «молекулярная биология» вызвано, прежде всего, желанием переименовать «евгенику» – надо было как-то притупить растущее недовольство общественности расистской наукой, имидж которой подпортила нацистская Германия…