Читать «Знаменитая программа Джиллиан Майклз: стройное и здоровое тело за 30 дней» онлайн - страница 99

Джиллиан Майклз

• Содержание кальция: кальций – это крупная молекула, что увеличивает размер добавки, если в ней большое содержание кальция. Лучше всего, если содержание кальция в таблетке не будет превышать 100–200 мг, тогда он не будет вступать в реакцию с другими ингредиентами. Если вам нужен кальций (рекомендованная суточная доза 1000 мг), приобретите отдельные таблетки с кальцием и витаминами D и K. Постарайтесь найти таблетки с дозой по 500 мг, так как организм может поглощать за раз только такое количество витамина. Принимайте кальций и мультивитамины в разное время для лучшего усвоения. Не принимайте его во время употребления молочных продуктов, так как так организм получит больше кальция, чем он может усвоить, а неусвоенный кальций мешает усвоению других витаминов.

• Содержание железа: если вы женщина в детородном возрасте или вы не употребляете мясо и зеленые овощи, ищите мультивитамины с содержанием железа по 10–18 мг. В противном случае вам не нужны мультивитамины с железом.

Дорогие или дешевые?

Некоторые витамины или добавки очень низки по стоимости и их можно приобрести в супермаркете или распространенной сети аптек. Такие добавки изготовлены с использованием самых дешевых ингредиентов и эксципиентов (эксципиенты связывают ингредиенты друг с другом). В случае с недорогими добавками 90 % витаминов могут совсем не усвоиться организмом. Вариантом могут стать модные сегодня биологически активные добавки – БАДы. Чаще всего их изготавливают компании, использующие натуральные, запатентованные ингредиенты и эксципиенты, которые обеспечивают быстрое усвоение питательных веществ.

Выбор остается за вами, но, на мой взгляд, нет смысла в покупке дешевого продукта, который не работает. Если вы решите принимать мультивитамины, то не стоит экономить на себе, а лучше убедиться, что выбранное средство соответствует условиям выше. Купленные добавки храните в темном сухом месте при комнатной температуре. Не держите добавки в шкафчике в ванной комнате, так как сырость уменьшает эффективность и срок годности продукта.

Волокна

Когда дело касается похудения, добавки с волокнами очень полезны, так как они контролируют чувство голода и уровень сахара в крови, замедляя усвоение еды. Волокна приносят пользу здоровью: помогают улучшить пищеварительную функцию, а также снизить риск развития рака и болезней сердца. Практически каждый, кто страдает проблемами пищеварительного тракта, нуждается в увеличении уровня волокон. Как мы знаем, когда волокна попадают в пищеварительный тракт, они вступают во взаимодействие с другой пищей и веществами, которые вы употребляете. Это снижает всасываемость сахара в кровь. Вдобавок токсины, которые могли попасть к вам в организм вместо усвоения, выводятся из него. Холестерин, который может закупоривать артерии, уничтожается. К тому же полезные бактерии (пребиотики), которые находятся в вашей пищеварительной системе и повышают иммунитет, питаются волокнами и таким способом увеличивают свои полезные свойства.