Читать «Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно» онлайн - страница 96

Так как зеленый чай имеет ярко выраженный горький вкус, то готовят его по-разному: с молоком, солью, маслом, травами, солонцами, медом, вследствие чего чай обретает янские (согревающие) свойства.

Чтобы приготовить зеленый чай, надо небольшой кусочек очищенного имбиря (приблизительно 2,5 см) потереть или измельчить ножом, 1/4 палочки корицы истолочь в ступке. Все залить крутым кипятком и дать настояться. Минут через 20–30 добавить настой в заварку зеленого чая. Пить – с лимоном, медом, сухофруктами. В чай можно добавлять ломтики яблок, мяту, мелиссу, бадьян и пр.

Чай с молоком и солью очищает желудочно-кишечный тракт, дезинфицирует его, разгоняет газы. Тибетцы, монголы, буряты заправляли чай мукой грубого помола, предварительно прожаренной на топленом масле. Такой чай очень питателен, мягок, легко усвояем, им можно заменить ужин людям конституции «слизь» для снижения веса. Этот чай очень популярен в Китае и выпускается фабричным способом.

Зеленый чай с молоком наиболее полезен. Для лечения готовят «взбитый» чай: зеленый чай кипятят, добавляют топленое молоко (1 стакан на 1 л воды), соль на кончике ножа. Такой чай можно пить 2–3 раза в день несколько дней и даже месяц.

Китайский чай улун (оолонг)

Соединения специального биологически активного вещества полифенола эффективно расщепляют жир и выводят его из организма, поэтому улун – отличный китайский чай для похудения. Длительное употребление чая улун приводит к усилению метаболизма жировой ткани и нормализации веса. Людям с избыточным весом регулярное употребление такого чая поможет улучшить фигуру.

Китайский чай улун

КАК ГОТОВИТЬ.

• Вскипятить воду и остудить ее примерно до 90 °C.

• Нагреть заварочный чайник, облив его пару раз кипятком. Протереть досуха. Насыпать заварку из расчета 1 чайная ложка на чашку. Залить горячей водой, накрыть чайник крышкой и оставить настаиваться в течение 5 минут.

Приложение 3

Практические занятия

Комплекс «Пять тибетских жемчужин»

Комплекс упражнений «Пять тибетских жемчужин» – это составная часть древней тибетской системы ритуальных физических и духовных практик. При всей своей кажущейся простоте эти упражнения обладают удивительной эффективностью, омолаживают и повышают энергетику организма.

Упражнение № 1

Исходное положение: стоя прямо с горизонтально вытянутыми в стороны на уровне плеч руками.

Необходимо начать вращаться вокруг своей оси до тех пор, пока не возникнет ощущение легкого головокружения. Направление вращения – по часовой стрелке. Старайтесь никогда не переходить ту грань, за которой легкое головокружение переходит в весьма заметное и сопровождается слабыми приступами тошноты. Получайте удовольствие от выполнения упражнения.

Упражнение № 2

Исходное положение: лежа на спине.

Вытянув руки вдоль туловища и прижав ладони с плотно соединенными пальцами к полу, нужно поднять голову, крепко прижав подбородок к груди. После этого – поднять прямые ноги вертикально вверх, стараясь при этом не отрывать от пола таз.