Читать «Похудение по-тибетски. Как избавиться от лишнего веса, питаясь вкусно» онлайн - страница 94

ПОНАДОБИТСЯ: куриная грудка или пара филе, пекинская капуста, морковь, ростки сои или кукуруза, корешки и нижние крупные веточки кинзы, помидоры, тофу, вареный рис, острый соус чили, зелень.

КАК ГОТОВИТЬ.

• Сварить куриный бульон.

• Выложить в него все овощи, кроме помидоров, ростки сои, кинзу, кипятить на сильном огне 2–3 минуты, затем снять с огня.

• Разлить суп по тарелкам, прямо в него положить нарезанные кружочками тофу и помидоры, посыпать сушеным чесноком.

• К супу подать отварной рис и острый соус чили.

Классический японский суп мисо

Неоспоримым преимуществом супа мисо, как и других японских блюд, является низкая калорийность. Японский суп мисо отличается от привычных нам супов тем, что его можно не есть ложкой, а пить, поэтому он считается питьевым японским супом, дополнительной жидкой пищей, которая балансирует процесс пищеварения и делает его более полезным.

ПОНАДОБИТСЯ: 1,2 л воды, 1 чайная ложка сухого рыбного бульона, 1 столовая ложка водорослей (вакаме), 100 г мисопасты (светлой или темной), 6–8 штук грибов (намеко), 100 г соевого сыра тофу, соевый соус (по желанию), зеленый лук.

КАК ГОТОВИТЬ.

• Предварительно замочить водоросли вакаме в воде.

• Нарезать мелко кубиками соевый сыр тофу и грибы намеко.

• Налить в кастрюлю воду и вскипятить. Растворить в ней сухой рыбный бульон.

• Добавить в рыбный бульон пасту мисо. Полученный бульон снять с огня желательно до того, как он закипит.

• В порционную тарелку выложить водоросли, кубики соевого сыра тофу, грибы намеко и залить бульоном. Перед подачей к столу украсить суп мисо измельченным зеленым луком.

Чаи

Тибетские чаи для представителей конституции «ветер», «желчь», «слизь»

Тибетский чай № 48 «Слизь» (Badkan)

Худеть с тибетским чаем – реально.

Тибетский чай, произведенный в клинике «Наран» с соблюдением всех канонов рецептуры буддийских монахов, улучшает и ускоряет процессы пищеварения, усиливает жизненную энергию, снимает физическую и умственную пассивность, сонливость, ускоряет обменные процессы в организме, повышает тонус и тепло в теле, выводит из организма избыточную воду, слизь, жир, вызванные чрезмерным употреблением холодных напитков, кисломолочных продуктов, охлажденной пищи. Этот уникальный чай снижает вес, полезен людям, страдающим синдромом несварения, внутренними и внешними отеками, нарушениями гормонального фона.

Монгольский чай – гарант эффективности похудения

Для азиатских кочевых народов монгольский чай – это неоценимое достояние. Ведь на протяжении многих веков он являлся и напитком, и пищей, и лекарством одновременно. Кочевникам приходилось переносить и лютый мороз, и страшный зной. Зеленый чай с молоком, солью и маслом и согревал, и охлаждал их в нужный момент. Если выпить с утра этот сытный напиток, то чувство голода посетит вас не скоро, что особенно важно для худеющих.