Читать «Исповедь сыроеда» онлайн - страница 7

Но результаты кача для меня не были самоцелью, это лишь доказательство верности пути (хотя приятно, чего скрывать). К тому времени я уже давно знал всю пагубность животного белка в нашем организме, его влияния на кости, суставы из-за повышающейся кислотности в организме от его потребления и то, что гния в нашем желудке, этот белок убивает его флору и т.д. и т.п. О вреде термообработанной пищи я тоже уже много чего знал, начиная с собственного опыта. Я, например, заметил, что от изюма, фиг и прочих сухофруктов из магазина моментально набираешь жир, в то время как можно бесконечно много съесть свежего винограда и фиг, ни грамм не прибавив в жировой массе, но это только лишь одна сторона пагубности термообработанной пищи. Так что в рационе у меня из неживой пищи были: растительное масло и пастеризованный зеленый горошек, которые я добавлял в салат, а из животного было только цельное пастеризованное молоко, квашенное мною тибетским грибом.