Читать «Шоколадная диета и косметика» онлайн - страница 62

Кетоны – органические вещества, представляющие собой летучие жидкости или легкоплавкие твердые вещества. Хорошо проникают через кожу.

Кокохил – вещество, входящее в состав какао. Способствует росту клеток кожи.

Кофеин – алкалоид (азотосодержащее органическое соединение) растительного происхождения, обладающий психотропным действием.

Крахмал – безвкусный порошок белого цвета, относится к полисахаридам амилозы и амилопектина.

Лептин – гормон, участвующий в регулировании энергетического обмена. Подавляет аппетит (анорексиген). При снижении лептина может возникать ожирение.

Лецитин – группа сложных жирных субстанций в тканях живых организмов.

Линолевая кислота – незаменимая для человеческого организма жирная одноосновная карбоновая кислота.

Липиды – жироподобные вещества в составе клеток, производные от жирных кислот, спиртов и альдегидов.

Магний – химический элемент, легкий металл серебристо-белого цвета, один из важнейших элементов организма человека.

Нейромедиатор (медиатор, трансмиттер) – биологически активное химическое вещество, передающее электрический импульс с нервной клетки через синаптическое пространство (место контакта двух нейронов). Передатчик нервного импульса от нервного окончания на клетку.

Нейромодулятор – химическое вещество, регулирующее действие других медиаторов.

Ниацин – никотиновая кислота, витамин, важная составляющая хорошего функционирования организма.

ПАВ – поверхностно-активные вещества, являющиеся основой для любого моющего средства.

Пальмитиновая кислота – насыщенная жирная кислота, широко распространенная в природе.

Пектины – полисахариды, образованные остатками галактуроновой кислоты.

Пентавитин – комбинация сахаров, полученных из экстракта пшеницы.

Пептиды хлопкового протеина – вещества, получаемые при помощи гидролиза из хлопка. Служат как составная часть косметических препаратов.

Полисахариды – сложные высокомолекулярные углеводы, одни из основных источников энергии для человека, животных и растений.

Полифенол – вещества растительного происхождения, антиоксиданты.

Салсолинол – разновидность органического соединения тетрагидроизохинолина. Обладающая опиатоподобным действием.

Сахариды – общий термин, объединяющий различные типы углеводов.

Серотонин – одно из главных биологически активных химических веществ в человеческом организме, связанное с множеством функций. Назван «гормоном счастья», так как его уровень повышается при эйфории и понижается в стрессовых ситуациях.

Стеариновая кислота – распространенная в природе жирная кислота, широко применяемая в косметической промышленности.

Танин – галлодубильная кислота, фенольное соединение растительного происхождения, обладающее вяжущим и дубящим свойствами. Применяется в медицине.

Теобромин – алкалоид (азотосодержащее органические соединение) растительного происхождения (из семян какао). Используется в медицине.

Теофилин – алкалоид (азотосодержащее органическое соединение) растительного происхождения. Используется в медицине.

Терпеноиды – кислотосодержащие органическое соединения, участвующие в обменных процессах растений.