Читать «Шоколадная диета и косметика» онлайн - страница 11

– калорийность – 37 килокалорий;

– белки – 24,2 грамма;

– жиры – 17,5 грамма;

– углеводы – 31,9 грамма.

Как мы помним, при переработке бобов получают три продукта: какао тертое, какао-масло и какао-порошок. Все они используются в пищевой промышленности, входя с состав более сложного конечного продукта – шоколада. Конечно, для использования в косметологических целях и в составе оздоровительной диеты лучше всего покупать чистое какао-масло и сами бобы, но и в составе шоколада они несут большую пользу.

Какао-масло уже давно применяют в медицине. При лечении простудных заболеваний оно является противокашлевым средством и обеспечивает разжижение мокроты и усиление отхаркивающего эффекта. В лечении таких болезней, как бронхит, пневмония, грипп, ОРВИ и ангина, смело используйте чудодейственное масло. Его можно принимать внутрь, запивая горячим молоком. Кроме того, какао-маслом рекомендуется смазывать воспаленное горло, а в период вирусных инфекций наносить на слизистую носового прохода в качестве профилактической меры. Оно облегчает состояние больного и в следующих случаях: при холецистите, воспалении и расстройстве кишечника, болезни желудка и сердца, при повышенном уровне холестерина. Особенно важно употребление какао-масла для стабилизации уровня холестерина в крови, как серьезное препятствие в развитии атеросклероза и варикозного расширения вен. Хорошо лечить какао-маслом ожоги, оно облегчает боль и смягчает пораженные участки кожи, участвуя в естественном процессе регенерации.

В шоколаде содержится вещество фенамин, создающее ощущение влюбленности. Ешьте шоколад, и «бабочки в животе» вас не покинут!

Натуральные вещества, содержащиеся в какао-бобах, помогают организму вырабатывать нейротрансмиттеры (химические вещества мозга) – серотонин, триптофан и допамин, влияющие на общее настроение и энергию. При низком уровне выработки указанных веществ наступает депрессивное состояние, способствующее возникновению различных неврозов.

При использовании какао-масла следует обратить внимание на некоторые ограничения. И хотя противопоказаний к применению этого уникального продукта не существует, необходимо знать ситуации, требующие внимания:

– аллергическая реакция;

– серьезное нарушение обмена веществ;

– возраст до трех лет.

В таких случаях всегда полезно проконсультироваться с врачом соответствующей специализации.

Для удобства выделим основные пункты, подчеркивающие полезность какао и шоколада для здоровья и внешности человека.

• Какао благоприятно воздействует на кожу человека, являясь превосходным природным косметическим средством.

• Какао благотворно влияет на волосы, поддерживая их рост и здоровое состояние.

• Какао активно участвует в регенерации кожного покрова и лечит многие кожные заболевания и ожоги.

• Какао полезно для питания и имеет мало ограничений к употреблению.

• Какао входит в число диетических продуктов, показанных к употреблению при лишнем весе, а также вегетарианцам.

• Какао важно для питания спортсменов и занимающихся фитнесом.